7月14日はフランス共和国の成立を祝う祝日
1789年7月14日、絶対王権の象徴であったバスティーユ監獄が
政権に不満を募らせた民衆によって襲撃されます。
これがフランス革命のはじまりとされ、
翌月の8月26日にフランス人権宣言が採択されました。
「人は権利において、生まれながらにして自由かつ平等である」
この言葉は、多くの西洋の民主主義国家において模範とされ、
7月14日はフランス国民の祝日として世界中に知られることとなったのです。
全国3つのレストランでパリ祭ガラディナーを開催。
フランスのエスプリを感じる楽しい夜、
どうぞご参加ください。
パリ祭を祝した記念メニュー
各店、この時期だけの特別プランをご用意します。
お祝いムードに包まれるこの歴史的な日を
一緒に過ごしましょう。
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ（札幌・円山）
7月11日(木)・12日(金)
［ディナー］18:00～19:30のお好きなお時間でご予約ください。
お一人様 ￥16,500
（消費税・サービス料込）
内容：コース料理・お飲物 -
レストランMINAMI（札幌・駅前通）
7月14日(日)・7月15日(月祝)
［ランチ / ディナー］
お一人様 ￥12,100
（消費税・サービス料込）
内容：グラスシャンパン1杯＋キャヴィアの一品
※コース料理は別途料金 -
ラ・フェット ひらまつ（大阪・中之島）
7月1日(月)～7月31日(水)
［ランチ / ディナー］
お一人様 ￥24,200
（消費税・サービス料込）
内容：コース料理 -
レストランひらまつ 高台寺（京都・東山）
7月2日(火)～7月15日(月祝)
［ランチ / ディナー］
お一人様 ￥20,000
（消費税・サービス料込）
内容：コース料理 -
レストランひらまつ 博多（福岡・中洲川端）
7月2日(火)～7月31日(水)
［ランチ / ディナー］
ランチ お一人様 ￥9,944
ディナー お一人様 ￥16,159
（消費税・サービス料込）
内容：コース料理
夏の定番デザート
「ピーチ・メルバ」
都内2店舗のブラッスリー ポール・ボキューズで、
夏にぴったりな期間限定のデザート「ピーチ・メルバ」を
個性あふれるそれぞれのスタイルでご提供します。
※桃の入荷状況によりご提供期間が異なる場合がございます。
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ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ（東京・六本木）
7月10日（水）～8月31日（土）
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ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座（東京・銀座）
7月1日（月）～8月31日（土）
本店「ポール・ボキューズ」のスペシャリテ
「国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風」
音楽家で大の美食家としても知られるロッシーニ氏がこよなく愛した一皿。
料理名の由来にもなっており、
フランス料理を代表するメインディッシュの一つです。
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ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京（東京・丸の内）
7月1日(月)～7月31日(水)
- 東京
- 名古屋
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