全国にあるひらまつのレストラン・ホテルにて、共通テーマ食材を掲げ、期間限定メニューをお贈りするシーズン企画
「季節で巡る、ひらまつ。」
この夏は「オマール海老×夏の出逢い」をテーマに、シェフこだわりの一皿をお届けします。

【期間】7月1日～7月31日

【"オマール海老×夏の出逢い"特別メニュー】
Homard saisi, tomate fruit rôtie,
purée d'ail, beurre blanc au safran
活オマールエビのセジール　フルーツトマトのロースト
優しいにんにくのピューレとサフランの香るブールブランソース

殻付きのまま表面を素早く焼き上げたオマール海老は、プリプリの食感と甘みを楽しめます。
夏の食欲を刺激する甘酸っぱいフルーツトマトのローストと、色鮮やかなサフラン風味のバターソースと共に。
ぜひこの機会に、シェフ小林の渾身の一皿をお楽しみください。

【料金】
●魚料理の差替え (全てのコースが対象）
　ランチ　＋4,500円（総額5,445円）
　ディナー＋4,500円（総額5,445円）

●コースに追加 (全てのコースが対象）
　ランチ　＋5,500円（総額6,655円）
　ディナー＋5,500円（総額6,655円）

●「特別な一皿」が含むコース
　ディナ Menu Kodaiji 25,000円（総額30,250円）/お一人様

※各種ご優待割引対象でございます。ご予約の際にお知らせください。

京都・烏丸御池にある当社のホテル「THE HIRAMATSU 京都」の宿泊と「レストランひらまつ 高台寺」でのディナーがセットになったツアープランを販売中です。フランス料理をゆっくりとご堪能いただいた後は、ひらまつのおもてなしで過ごすホテルライフをお楽しみください。ツアーのご予約は、「THE HIRAMATSU 京都」公式サイトより承っております。

＜ツアープランの内容＞
・夕食：「レストランひらまつ高台寺」でのフランス料理のフルコース
・宿泊：「THE HIRAMATSU 京都」にて
・朝食：「THE HIRAMATSU 京都」にて和食または洋食付き

＜優待の適用について＞
早割プランに関しては、ひらまつの各種優待の対象外です。予めご了承ください。
（ご宿泊当日のお飲み物などは優待の対象です。）

本プランの詳細・ご予約はこちら（ホテルサイト）より

「THE HIRAMATSU 京都」については公式サイトよりご覧ください