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    2023/05/28NEWS

    【期間限定】オマール海老を堪能する、夏の特別コース

    全国にあるひらまつのレストラン・ホテルにて、共通テーマ食材を掲げ、
    期間限定メニューをお贈りするシーズン企画「季節で巡る、ひらまつ。」
    この夏は「オマール海老×夏の出逢い」をテーマに、シェフこだわりの一皿をお届けします。

    【"オマール海老×夏の出逢い"特別メニュー】
    オマール海老 茴香 キャヴィア

    柔らかで肉厚のあるオマール海老、茴香の香りに包まれ、キャヴィアを添えた贅沢な一皿。
    旨味あふれる料理を是非ご堪能下さい。

    【提供期間】6月15日 ~ 8月31日まで

    組み込んだコース、追加でのご案内をしております。
    ※1皿追加にてご提供しております。
    ※ディナーコースには一部含まれております。

    Menu Saison    ¥15,000(総額¥18,150 消費税10%・サービス料10%含む)
    Menu Degustations ¥20,000(総額¥24,200 消費税10%・サービス料10%含む)

    オンライン予約はこちら
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    2023/05/20NEWS

    【夏限定!!パーティプラン登場!!】

    今年の夏も猛暑の予定とのこと、そこでレストランMINAMIでは
    夏限定のパーティプランをご用意いたしました。
    スパークリングワインと白ワイン2種類がフリードリンクでお楽しみいただけるプランでございます。
    スッキリとしたワインで、暑さを乗り切りましょう!!

    【期間・人数】
    8月31日(木)迄
    4名様よりご予約承ります

    【時間】
    ランチ 11:30~15:00(LO.13:30)
    ディナ 17:30~22:00(LO.20:00)
    ※お好きなお時間をお選びくださいませ。

    【料金】
    お一人様 20,000円(消費税・サービス料込み)

    【お料理】
    アミューズ・前菜1・前菜2・魚料理・肉料理・デザート・食後のお飲物

    【お飲み物】
    スパークリングワイン・白ワイン2種・赤ワイン
    アイスティ・オレンジジュース・アップルジュース・ジンジャーエール
    (2時間のフリードリンク)

    オンライン予約はこちら

    ※ランチ・ディナー共にご用意が可能でございます。
    ※食材のアレルギーをお持ちの方はご予約時にお知らせください。
    ※ご優待割引の対象外となります。ご了承くださいませ。
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    2023/05/13NEWS

    【パリ祭 2023】 期間限定 特別メニュー

    7月14日、フランスの歴史に新たな風を吹かせたフランス共和国の成立を祝う日、別名、パリ祭。
    シャンゼリゼ大通りでは軍事パレードが行われ、夜には花火が盛大に打ち上げられ、
    パリのみならず、フランス全土がお祝いムードに包まれます。

    今年も、皆さまと一緒にパリ祭をお祝いしたく、期間限定の特別メニューをご用意させていただきます。
    パリの歴史的な日を一緒に過ごしましょう!

    パリ祭限定特別メニュー
    【期間】 7月14日(金)~21日(金)

    【料金】 お一人様 10,000円(総額 ¥12,100 サービス料10%と消費税10%が含まれております)

    【料理】 アミューズ・ブッシュ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、小菓子、コーヒー
         

    ※ランチ・ディナー共にご用意が可能でございます。
    ※食材のアレルギーをお持ちの方はご予約時にお知らせください。
    ※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出ください。
    ※仕入れの都合によって、メニュー内容が予告なく変更になる場合ががございます。予めご了承ください。

    【予約】 
    ご予約はこちらから 

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    2023/05/12NEWS

    大好評【春爛漫コース】

    4月より期間限定で提供しておりました特別コース。
    皆様からの好評を頂き延長して提供中。

    旬のホワイトアスパラガスと毛蟹やキャヴィアの
    豪華食材とあわせてお楽しみいただけます。

    ご予約はこちらから
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    2023/05/12NEWS

    【ひらまつメンバー限定!! 特別ワイン会】

    2日間限定!!
    南シェフの創り上げる春のコースにソムリエ厳選のワインとのマリアージュでお楽しみいただけるコースを
    ひらまつメンバー限定でご用意いたしました。
    当日入会でも受け付けておりますので
    お電話にてお気軽にお申し付けくださいませ


    【期間】
    5月25日(木)、31日(水)

    【時間】
    ランチ 11:30~15:00(LO.13:30)
    ディナ 17:30~22:00(LO.20:00)
    ※お好きなお時間をお選びくださいませ。

    【料金】
    お一人様 15,000円(消費税・サービス料込み)

    【お料理】
    アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

    【お飲み物】
    お料理に合わせたワインのペアリング
    ※各種1杯ずつとなります。
    ※ノンアルコールでも対応しております。


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    ※ランチ・ディナーお好きなお時間にてご用意。
    ※前日までにご予約をお願いいたします。また、当日は会員カードをご持参ください。
    ※当日入会可能(ただし、ご予約時に当日にご入会希望の旨を必ずお知らせください)
    ※ご優待割引の対象外となります。ご了承くださいませ。


    【ご予約はお電話で承ります】
     ☎011-252-3471




    - ひらまつメンバーについて

    【ひらまつカード会員】
    ひらまつの各レストラン・ホテルでご入会いただけるメンバーズプログラムの会員様です。
    (年会費無料/ご利用代金の5%をポイント還元)
    ▼ひらまつメンバーについて詳しくはこちらから


    【 メンバー特典 】
    ●ポイントサービス
    レストランご飲食代金ならびにホテルご宿泊代金およびご飲食代金の5%をポイントとして付与いたします。なお、1ポイントに満たないポイントは切り捨てとなります。

    ●メールマガジンの配信
    各レストラン・ホテルで開催する様々なイベントや魅力的な情報をメールマガジンにて配信いたします。

    ●バースデー特典
    お誕生日の前後3週間にご来店いただきますと、お食事の最後にささやかなバースデーケーキをご用意させていただきます。お誕生日の3週間前に、メールにてご案内しております。

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    2023/03/10NEWS

    独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」更新のお知らせ(2023年3月13日~)

    平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

    政府の方針にあわせまして、3月13日以降、施設内におけるマスク着用については、お客様個人の判断に委ねることといたします。
    なお、お客様に安心してお過ごしいただけますよう、引き続き従業員がお客様と接する際には、マスクを着用いたしますことを、ご了承ください。

    株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」に徹底して取り組み、皆様をお迎えいたしますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
    詳しくはHiramatsuスタンダードをご参照ください。
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    2021/12/26NEWS

    〔お集まりに〕 ビジネスランチ・ご接待プランのご案内

    ビジネスランチやご接待におすすめのプランをご紹介します。

    「レストランMINAMI」では、ご利用人数に合わせてご提案いたします。気軽にお問合せください。

    ◆ビジネスランチプラン(1ドリンク付き) ¥7,200
    【料理】アミューズブーシュ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー
    【飲物】ドリンク1杯  ※要予約、個室のご利用可 

    ◆ご接待プラン(ペアリングワイン付き) ¥15,000
    全6品の特別コースに、お飲み物がセットになった特別プラン。
    【料理】前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー
    【飲物】食前酒・白ワイン・白ワイン・赤ワイン の4杯付き
    ※各種優待・割引の対象外となります。

    <詳細>
    プランの詳細はこちら

    お問い合わせ
    レストランMINAMI
    Tel 011-252-3471
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    2021/06/12NEWS

    周囲に気兼ねなく、安心・安全に過ごせる個室のご案内

    誕生日や記念日などの特別な日は、やっぱりプライベートな空間で安心してゆったりと食事を楽しみたい――。
    でもなるべく人との接触を避けて短時間で済ませたい――。

    そんなご要望にお応えできる、「個室」のご利用をご案内いたします。

    個室の利用料は無料・時間制限なし・小さなお子様連れのご家族も歓迎など、嬉しいポイントが沢山。
    ご要望に応じて、飛沫防止用の透明アクリルパーテーションのご用意も可能です。

    ご家族だけのプライベート空間で、美味しいお料理とともに安心して大切なひと時をお過ごしください。

    個室のご予約は、お電話でのご予約をおすすめしております。
    Tel. 011-252-3471

    ▼当店以外にも、ひらまつには「個室があるレストラン」が数多くございます。
    詳しくは、下記のページでご紹介しております。
    「個室があるレストラン」特集
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    2021/06/01NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    詳細・お申込はこちらより
    お電話でもお気軽にお問合せください。
    TEL.011-252-3471


    ひらまつの各レストランにてお使いいただける「ひらまつ共通食事券・ワインペアリング付食事券」もございます。
    ※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりません。詳細・お申込はこちらより


レストランMINAMI

北海道札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス 4F MAP

LUNCH- 11:30〜 (13:30 L.O.)

DINNER- 17:30〜 (20:30L.O.)

定 休 日- 毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)

新型コロナウイルス感染症の拡大の状況、政府・自治体からの要請により、
営業時間は随時変更いたしております。
最新情報は当ページにありますNEWS&EVENTS、または店舗へお問い合わせください。

TEL.011-252-3471

HIRAMATSU RESTAURANT
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