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ニュース&イベント

 
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    2026/10/17NEWS

    【12月17日 25組限定予約】 全テーブル確約!一流プロマジシャンによるクロースアップマジック付き特別ディナー

    2026年の感謝の気持ちを込めて、ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼではクリスマス特別ガラパーティーを開催いたします。
    一年の締めくくりに、ぜひ大切な方と特別な夜をお楽しみください。

    今年は食後のお楽しみとして、一流プロマジシャンによる全テーブル確約のクロースアップマジックもご用意しています。
    美術館が閉館した後の静かな空間で、美味しいお料理と心躍るマジックのひとときをお過ごしください。

    皆様のご来館を心よりお待ちしております。
    なお、当日は演出の都合により、マジックのリクエストおよびアンコールはお受けいたしかねます。
    あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

    皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。

    【予約】ご予約はこちら


    日程:12月17日(木)
    受付:18時 
    開宴:18時15分 
    料金:
    ①16,500円(税込み)各種優待ご利用可能。クリスマス特別コース・2時間のフリードリンク・マジックが料金に含まれております。


    マジックは20時前後からを予定
    完全予約制となります。





    【お問合せ】
    ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
    TEL.03-5770-8161(火曜定休)
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    2026/10/06NEWS

    「ひらまつクリスマス2026」10月7日(水)よりご予約開始

    10月7日(水)より、クリスマス特別期間のご予約を承ります。
    一年に一度の特別なひととき、
    大切な方とひらまつのレストランでお過ごしください。

    【クリスマス期間】
    2026年12月2日(水)~12月25日(金)

    【クリスマスメニュー】
    ・Menu NoëlA お一人様9,900円(消費税込) 
    【料理内容】 全4皿(冷前菜・魚料理・鴨肉料理・2026クリスマスデザート・食後の飲物)

    ・Menu NoëlA:フォワグラ料理へ差し替え お一人様11,660円(消費税込)
    【料理内容】 全4皿(フォワグラ料理・魚料理・鴨肉料理・2026クリスマスデザート・食後の飲物)

    ・Menu NoëlA:フォワグラ料理追加 お一人様12,870円(消費税込)
    【料理内容】 全5皿(冷前菜・フォワグラ料理・魚料理・鴨肉料理・2026クリスマスデザート・食後の飲物)

    ・Menu NoëlA:牛肉料理(ロッシーニ)へ差し替え お一人様13,200円(消費税込)
    【料理内容】 全4皿(冷前菜・魚料理・牛肉料理(ロッシーニ)・2026クリスマスデザート・食後の飲物)

    ・Menu NoëlB お一人様12,100円(消費税込)
    【料理内容】 全5皿 冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・2026クリスマスデザート・食後の飲物

    ・Menu NoëlB:牛肉料理(ロッシーニ)へ差し替え お一人様15,400円(消費税込)
    【料理内容】 全5皿 冷前菜・温前菜・魚料理・牛肉料理(ロッシーニ)・2026クリスマスデザート・食後の飲物

    ディナーのご予約はこちら

    ※各種ご優待割引の対象です。お会計時にご優待カードをご提示ください。
    ※当店は「クラブ ひらまつ」ポイント付与・利用の対象外です。予めご了承ください。

    当店では、ディナータイムのみご予約を承っております。
    ランチタイムはご来店順に、お揃いになられているお客様よりご案内させていただきます。
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    2026/08/19NEWS

    9/9(水)~12/13(日)|『ルーヴル美術館展 ルネサンス』特別コース登場

    「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」では、2026年9月9日(水)~12月13日(日)の期間、『ルーヴル美術館展 ルネサンス』とのコラボメニューを提供いたします。
    今回初来日を果たすレオナルド・ダ・ヴィンチの作品をはじめ、ルネサンスを代表する巨匠たちの作品から着想を得た限定メニューを通して、芸術と美食が織りなす特別なひとときをご堪能ください。

    【提供期間】2026年9月9日(水)~12月13日(日)

    【特別コラボコース】
    ◇ランチコース  ¥7,300(消費税込)
    3品/前菜、魚料理、デザート、食後のお飲み物
    11:00~14:00(L.O.) 
    ※ランチタイムでのご予約はお受けしておりません。当日ご注文ください。
    ※+¥2,200(消費税込)で、お肉料理を追加いただけます。

    ◆ ディナーコース ¥9,500(消費税込)
    4品/前菜、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲み物
    16:00~19:30(L.O.)

    [ご予約] ディナータイムのみご予約を承ります。
    オンライン予約をする

    ▼『ルーヴル美術館展 ルネサンス』公式サイト
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    2026/07/20NEWS

    WINE EVENT|毎月開催 Bocuseワイン会

    「ワインと料理を気軽に楽しむ」をコンセプトに、2008年にスタートしたブラッスリー ポール・ボキューズのワイン会。ポール・ボキューズ統括ソムリエ・竹内仁が選ぶ「今月の1本」を中心に、ワイン3種とシェフが考案する季節の4品のペアリングコースをご用意しております。

    ワイン会当日には、「今月の1本」のテイスティングカードをお渡しします。ワインを飲んでご自身で感じた香りや味をぜひ記録してみてください。皆さまのワインのレパートリーの一つになれば幸いです。皆さまのご参加をお待ちしております。

    ■■Bocuseワイン会 開催日程■■ 
    10月開催| 10月21日(水)~26日(月)
    11月開催| 11月25日(水)~30日(月)

    ディナー 17:00~19:00の間でお好きな時間にご予約ください。

    【料金】お一人様 ¥9,900(消費税込)
     料理|前菜、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲み物
     ワイン|スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン 各1杯ずつ
    ※テーブルごとに同じメニューをご注文ください。
    ※前日までのご予約制となります。

    【予約】ご予約はこちら

    ■■ ポール・ボキューズ統括ソムリエ・竹内仁が選ぶ <今月の1本>■■
    今月の1本|2026年10月
    2024 Coume del Mas Folio Collioure Blanc  Tramontane/Coume del Mas
       トラモンティーヌ/クーム・デル・マス  

    ラングドック:グルナシュグリ:白辛口

    フランス・ルーション地方、地中海とピレネーの間に位置するコリウールで造られる
    「Coume del Mas Folio Collioure Blanc」。急斜面の畑と地中海からの風という、この土地ならではのテロワールを映した白ワインです。
    柑橘や白い花を思わせる爽やかな香りに、南仏らしい豊かな果実味とほどよい厚み、海風を思わせるミネラル感が重なります。華やかでありながら後味は軽快。オリーブオイルやハーブ、柑橘を使った魚介料理とも好相性で、地中海沿岸ならではの明るく伸びやかな味わいを楽しめます。
    普段のブルゴーニュやボルドーとはひと味違う個性をぜひお楽しみください。

    ■■ ブラッスリー全店で開催中 ■■
    Bocuseワイン会は、銀座店、大丸東京店でも開催しております。詳細は各店ホームページをご確認ください。
    ◆銀座店のBocuseワイン会はこちら
    ◆大丸東京店のBocuseワイン会はこちら
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    2025/08/01NEWS

    グループプラン(3名様~)フリードリンク付き

    ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼでは、グループでのお集まりにぴったりの特別プランをご用意しております。
    新たな仲間の歓迎会、大事な同僚や友人の送別会、懇親会や同窓会、女子会にもご利用いただけます。おいしいお料理とワインで、素敵なひとときをお過ごしください。


    □ ■ グループプラン フリードリンク付き□ ■
    お一人様 11,000円(消費税込)
    【料理】前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー
    【飲物】乾杯用スパークリング1杯+120分フリードリンク(白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンク2種)
    <オプション> 
    ① お1人様+500円でハイボールを追加
    ② お1人様+1,000円で乾杯酒をシャンパンに変更
    *オプションの追加はご予約人数分お願い致します。


    □ ■ プレミアムプラン フリードリンク付き□ ■
    お一人様 15,000円(消費税込)
    【料理】前菜・魚料理・牛フィレ肉のポアレ ロッシーニ風・デザート
    【飲物】乾杯用シャンパーニュ1杯+120分フリードリンク(白、赤ワイン・ビール・ソフトドリンク2種)

    オプション
    ① お1人様+500円でハイボール追加

    【ご予約はこちら】
    ご予約はこちら


    ※ 3名様〜10名様までご利用いただけます。11名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
    ※ 各種優待割引の対象となります。ご予約時にお申し出ください。
    ※ 前日までの予約をお願い致します。
    ※ ドリンクはワングラス制にて提供いたします(一度に複数のご注文は承りかねます)
    ※ ドリンクのラストオーダーは30分前とさせて頂きます。 ※滞在のお時間は2時間とさせていただきます。
    ※ 本プランのご予約最終時間は午後7時とさせていただきます。 予めご了承ください。


    ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
    Tel. 03-5770-8161
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    2025/04/05NEWS

    お昼のご予約に関するご案内

    平素は格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。

    【ランチタイムのご予約につきまして】
    現在ランチタイムのご利用につきましては、ご予約を承っておらず、
    当日お越しいただいたお客様から、順番にご案内しております。

    また、同施設内で開催される展示内容によって混雑状況が大きく変わるため、
    待ち時間に関するお問い合わせにはお応えいたしかねます旨、ご了承ください。
    ご来店の際は、お時間にゆとりをもってお越しいただけますと幸いです。
    ※尚、ディナータイムのご予約は、2か月前より承っております。

    ご鑑賞後のひとときを、是非特別な空間でお過ごしください。

    ご予約|ご予約はこちら

    【Regarding Lunch Reservations】

    Please note that we do not accept reservations for lunch.
    Guests will be seated in the order of their arrival.

    As crowd levels may vary depending on the exhibitions held in the facility,
    we are unable to provide estimates for wait times.
    We kindly recommend allowing ample time for your visit.
    ※Dinner reservations are available from two months in advance.

    We hope you will enjoy a relaxing meal following your exhibition visit.

    Book a Table
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    2022/04/03NEWS

    ポール・ボキューズ ロゴ入りグッズ販売 La Boutique Bocuse

    ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼでは、店頭にてロゴ入りグッズの販売を行っております。

    現在ご用意しているのは、ブラッスリーでも使用しているコーヒーカップ&ソーサー、スープボウル、ロゴ入りセルヴィエットの3種類。
    今後、少しずつラインナップを増やしていければと思っております。

    店頭にてディスプレイをしておりますので、お手に取ってご覧ください。

    <商品一覧>
    コーヒーカップ&ソーサー 1セット ¥3,300(消費税込)
    スープボウル 1個 ¥4,400(消費税込)
    セルヴィエット 1枚 ¥1,650(消費税込)


    ※店頭にて販売いたします。
    ※数に限りがございます。事前にお決まりの方はご予約も承ります。
    ※ギフト包装のご用意はございませんので、予めご了承ください。
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    2022/03/01NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    お気軽にお問合せください。
    TEL.03-5770-8161

    ■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
    全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
    詳細・お申込はこちらより


    ※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ

東京都港区六本木7-22-2 国立新美術館 3F MAP

LUNCH- 11:00〜 (14:00 L.O.)
DINNER - 16:00〜 21:00 (19:30L.O.)
※ご予約はディナータイム(16:00~)のみ承っております。

定 休 日- 毎週火曜日(祝日の場合は翌日に振替)

TEL.03-5770-8161

HIRAMATSU RESTAURANT
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