全国にあるひらまつのレストラン・ホテルにて、共通テーマ食材を掲げ、期間限定メニューをお贈りするシーズン企画「季節で巡る、ひらまつ。」この夏は「オマール海老×夏の出逢い」をテーマに、シェフこだわりの一皿をお届けします。

【期間】7月1日（金）～7月31日（日）

【"オマール海老×夏の出逢い"特別な一皿】
Homard saisi, beignet d'aubergine "mizunasu",
petits légumes à la provençal,consommé de crustacés au safran
オマール海老のセジール　泉州水ナスのフリット
プロヴァンス風小さな野菜とサフラン風味のコンソメと一緒に

■■総料理長 中谷のコメント■■
殻付きで香ばしさを出して焼いたオマール海老に、ブイヤベースをイメージしたサフラン風味の贅沢なオマール海老の旨味のスープが注がれることにより、南仏プロヴァンスを思わせる夏野菜たちとを出逢わせる、すべてを一緒に食べることにより夏が感じれる一品です。


【料金】
●魚料理の差替え (全てのコースが対象 ※Verdiのみ前菜と差替え）
　ランチ　＋3,000円（総額3,630円）
　ディナー＋3,000円（総額3,630円）

●コースに追加 (全てのコースが対象）
　ランチ　＋4,000円（総額4,840円）
　ディナー＋4,000円（総額4,840円）

●「特別な一皿」が含むコース
　ランチ Menu Special 10,000円（総額12,100円）/お一人様　※全5品フルコース　ご予約はこちら
　ディナ Menu Mozart 19,000円（総額22,990円）/お一人様　※全6品フルコース　ご予約はこちら


※7月1日～14日の期間のみMenu MozartはMenu Quatorze Juilletとメニュー名を変更し、さらに内容をグレードアップしたコースとしてご用意致します。Menu Quatorze Juilletの詳細はコチラへ


※各種ご優待割引対象でございます。ご予約の際にお知らせください。

普段はあまり気にしない食事のマナー。でもかしこまった場に招待されたときに急に不安になるご自身のテーブルマナー。ナイフの使い方、スープの食べ方、椅子の座り方、ナプキンの使い方、グラスの持ち方など。

このテーブルマナー＆ワイン講習付きディナーでは、皆様の「これで正解なのかな？」の疑問や不安に、実際にお食事をする中で楽しく学びながら解決していきます。是非この機会にレストランマナーを習得し、結婚式や上司からのお誘いに自信をもって参加してみてはいかがでしょうか。


こんな方におすすめです。
☑書籍やWebなど独学でのテーブルマナーの学びに不安のある方
☑友人のご披露宴に招待されたけどまったくテーブルマナーに自信のない方
☑お子様が成長し、そろそろテーブルマナーを身につけさせたい親御様
☑上司や先輩に食事会に招待されたけどテーブルマナーに自信のないビジネスマン
☑ビジネスシーンでご接待の機会が増え、もう一度マナーを学びたい管理職の方
☑テーブルマナーに興味はあるけど堅苦しい講習は苦手な方


【日時】2022年7月6日（水）　18:00受付　18:30開始
※定員オーバーになりました。次回にお会いできるのを楽しみにしております。

【料金】18,000円（税金・サービス料10%込）/お一人様
※お一人様での参加も大歓迎です。
※ノンアルコールドリンクもご用意しております。
※各種優待割引の対象となります。

【内容】フルコース全5品+ワイン5杯（70ml）※1 +楽しく学ぶ講習（テーブルマナー25項目+役に立つワインの知識20項目）

※1 ワイン講習内でのテイスティングで使用します。追加で別途お飲み物を注文することも可能です。

【特典】
①レストランマナー講習の資料データ付き（40ページ）
②レストランメニューによく使うフランス料理単語厳選192語データ付き
③白・赤ワインの飲み比べ体験　解説付き
③少人数の講習会付きディナーのため、質問し放題！

【予約】レストランマナー＆ワイン講習付きコース　

「大切なお祝いだから、美味しい料理を食べたい」
「大人数の会だけど、高級レストランと同じような温かく薫りの立つ料理が食べたい」

そんな幹事様のお悩みをレストラン・ウエディングで培った経験のあるラ・フェットひらまつが解決致します。

懇親会・歓送迎会・奨励パーティー・周年記念パーティー
同窓会・同期会・謝恩会・卒業パーティーなど
お客様の人生の大切な一日をお祝いするシーンにぴったりな、
団体様（20名様以上）専用の特別コースです。

ラ・フェットひらまつが届けるフランス料理と地上200ｍからの景色と共に、
大切な一日を記憶に残るひとときとしてお過ごしください。

■「ラ・フェット ひらまつ」のパーティプラン■

<1> Aコース　ランチ　￥6,500（消費税・サービス料含む）
　　全4品＋1杯ドリンク付きコース

<2> Bコース　ランチ　￥8,500（消費税・サービス料含む）
　　全5品＋1杯ドリンク付きコース

<3> Cコース　ランチ＆ディナ　￥13,000（消費税・サービス料含む）
　　全5品＋フリードリンク付きコース

<4> Dコース　ランチ＆ディナ　￥15,000（消費税・サービス料含む）
　　全5品＋フリードリンク付きコース ※Cコースとの違いは、食材のグレードがアップします。

<5> Eコース　ランチ＆ディナ　￥18,000（消費税・サービス料含む）
　　全5品（メインに牛肉を使用）＋フリードリンク付きコース

※ご宴会プランは「20名様以上」でご予約承ります
※Aコース・Bコースで飲料が必要ない場合は、5,500円と7,500円で承ります
※プロジェクターやスクリーン・講演台・司会台・ステージなどの各種備品もご対応できますのでご相談下さい。

メニュー例
各種プランのメニュー例はこちら

誕生日や記念日などの特別な日は、やっぱりプライベートな空間で安心してゆったりと食事を楽しみたい――。
でもなるべく人との接触を避けて短時間で済ませたい――。

そんなご要望にお応えできる、「個室」のご利用をご案内いたします。

個室の利用料は無料・時間制限なし・小さなお子様連れのご家族も歓迎など、嬉しいポイントが沢山。
ご要望に応じて、飛沫防止用の透明アクリルパーテーションのご用意も可能です。

ご家族だけのプライベート空間で、美味しいお料理とともに安心して大切なひと時をお過ごしください。

個室のご予約は、お電話でのご予約をおすすめしております。
Tel. 06-6233-1139

▼当店以外にも、ひらまつには「個室があるレストラン」が数多くございます。
詳しくは、下記のページでご紹介しております。
「個室があるレストラン」特集

平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
株式会社ひらまつでは、皆様に"安心"してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を設けました。「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の３つの視点から、お客様をお迎えする環境や従業員の行動について一から見直し、細かく定めた指針です。
Hiramatsuスタンダードとは
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＜当店での取組みの一例＞
●テーブル、椅子等共用部の消毒を徹底し、衛生管理に努めます。
●オゾン除菌脱臭器「エアバスター」による空気清浄や換気を実施します。
●テーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。
●マスク着用にて応対をさせていただきます。
●スタッフの体調確認や感染リスクの高い場所への訪問自粛を徹底します。

＜お客様へのお願い＞
●発熱や咳など体調不良の際はご来店をお控えいただくようお願い致します。
●混雑を防ぐため、予約時間の調整をお願いする場合がございます。
●来店時の体温測定にご協力ください。発熱がある方には入店をお控えいただく場合がございます。
●館内に設置しております消毒液にて、こまめな手指消毒にご協力ください。
●お食事中を除き、共有スペースでのマスク着用にご協力ください。

その他、当社の取組み「Hiramatsuスタンダード」の詳細は、こちらからご覧いただけます。
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これからも時代の変化に応じ、お客様に寄り添った改善を図りながら、Hiramatsuスタンダードを進化させてまいります。

何卒ご理解とご協力を宜しくお願い申し上げます。

贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL　06-6233-1139



ひらまつの各レストランにてお使いいただける「ひらまつ共通食事券・ワインペアリング付食事券」もございます。
※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりません。詳細・お申込はこちらより

■ひらまつ共通食事券■
共通ランチ券（1名様）6,000円
共通ディナー券（1名様）　17,500円
ワインペアリング付ランチ券（1名様）10,000円
ワインペアリング付ディナー券（1名様）　24,000円
※上記価格には消費税が含まれております。