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    2023/03/13NEWS

    独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」更新のお知らせ(2023年3月13日~)

    政府の方針にあわせまして、3月13日以降、施設内におけるマスク着用については、お客様個人の判断に委ねることといたします。
    なお、お客様に安心してお過ごしいただけますよう、引き続き従業員がお客様と接する際には、マスクを着用いたしますことをご了承ください。

    株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」に徹底して取り組み
    皆様をお迎えいたしますので、
    何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
    詳しくはHiramatsuスタンダードをご参照ください。
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    2023/02/17NEWS

    営業日、メニューに関するお知らせ

    平素よりオーベルジュ・ド・リル トーキョーをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    メニューについて、当面の間アラカルトのご提供を停止しております。
    コースのみのご案内でございますが、事前にコースをお選び頂いております。
    スペシャリテ等の差替えメニューも事前にご連絡をお願い致します。
    お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

    ■ランチメニュー価格について
    4月1日(土)よりメニュー構成をリニューアルとすることとなりましたのでお知らせいたします。
    主な理由は、原材料費の高騰をはじめ、外注費や流通コストの増加によるものです。
    大変心苦しいご案内となりますが、これを機会によりご満足いただけるメニューを提供出来るよう、クオリティの向上に努めて参ります。

    ≪変更内容≫
    ・Le Menu d'Alsace 7,700円 消費税・サービス料15%込
    メインディッシュは1種類となります。

    ・個室利用について
    ランチの個室利用について、4月以降はLe Menu D'Illhaeusern(14,300円)以上のコースをお選び頂きます。

    お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

    ■営業時間
    ランチ  11:30~15:30(13:30L.O)
    ディナー 18:00~23:00(20:30L.O)  

    ■臨時定休日 
    当面の間、火曜日・水曜日を定休日と致します。
    祝日等の場合は、前後の日程に振り替え致します。

    2023年6月5日(月)は臨時で定休日を頂戴しております。
    振り替えといたしまして、2023年6月7日(水)は終日営業致します。


    お問合せ
    オーベルジュ・ド・リル トーキョー
    TEL 03-5785-8880 

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    2022/06/03NEWS

    採用情報

    オーベルジュ・ド・リル トーキョーでは以下の部門にて一緒に働くスタッフを募集しております。
    ご興味のある方は下記リンク先のフォーム、または電話にてご連絡下さい。

    ■募集職種(正社員) 
    料理人 / パティシエ / サービス / ソムリエ / レセプション / ブライダルコンシェルジュ

    ■勤務時間
    シフト制(部門、配属店舗により異なる)

    ■給与
    経験・能力等を考慮し当社規定により優遇

    ■休日休暇
    週休2日、夏季冬季休暇、慶弔休暇

    ■各種手当
    食事補助/通勤手当/家族手当

    ■福利厚生
    健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険/育児制度/慶弔見舞金制度/互助会制度/社員持株会/ソムリエ試験資格取得補助制度/海外旅行補助制度

    ㈱ひらまつの採用情報・詳細はこちら

    エントリーはこちら

    お問合せ
    オーベルジュ・ド・リル トーキョー
    TEL 03-5785-8880 
    担当:犬飼
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    2022/05/01NEWS

    「鵞鳥のフォアグラのテリーヌ」「フォアグラ料理」ご提供について

    平素より、オーベルジュ・ド・リル トーキョーをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    当店で人気の「鵞鳥のフォアグラのテリーヌ オーベルジュドリル風」でございますが、フランスからの輸入が当面ストップしている関係でしばらくの間ご提供が出来ない状況が続いております。 
    また、フランス産の鴨のフォアグラについても同様に輸入の目途が立っておりません。
    スペシャリステの「牛フィレ肉とフォアグラ、トリュフのパイ包み」についても提供が難しい状況が続いております。
    楽しみにして頂いているお客様には大変申し訳ございませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
    輸入が再開いたしましたら、随時ご連絡致します。


    オーベルジュ・ド・リル トーキョー
    TEL 03-5785-8880 
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    2021/05/09NEWS

    ノンアルコールドリンクのご案内

    オーベルジュ・ド・リル トーキョーでは、伝統のフランス料理に合わせてノンアルコールのドリンクをご案内しています。
    ソムリエおすすめのノンアルコールカクテルや、ノンアルコールスパークリングワイン、日本の緑茶や台湾の青茶、様々な種類をお楽しみ頂けます。
    さらに、ワインと同様にノンアルコールのペアリングもご用意しております。
    ぜひ、ノンアルコールとお料理のマリアージュをお楽しみください。

    【ノンアルコールペアリング 一例】

    □お食事前の乾杯に、、、
    □ノンアルコールスパークリングワイン

    ■サーモンスフレ オーベルジュ・ド・リル風
    ■ノンアルコール白ワイン

    □オマール海老のラグー シャンピニオンと国産米のリゾット トリュフのエミュルッション
    □ロイヤルブルーティー ≪ ジャスミン茶 ≫ジュエル・オブ・フラワーズ・花

    ■特選牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み
    ■ソムリエオリジナルノンアルコールカクテル ≪ NEMA 0.00% ≫ 


    お問い合わせ
    オーベルジュ・ド・リル トーキョー
    TEL 03-5785-8880
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    2020/05/01NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    -お気軽にお問合せください。
    TEL.03-5785-8880


    ひらまつの各レストランにてお使いいただける「ひらまつ共通食事券、ワインペアリング付食事券」もございます。
    ※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりません。詳細・お申込はこちらより

    ■ひらまつ共通食事券■
    共通ランチ券(1名様)6,000円
    共通ディナー券(1名様) 17,500円
    ワインペアリング付ランチ券(1名様) 10,000円
    ワインペアリング付ディナー券(1名様) 24,000円
    ※上記価格には消費税が含まれております。

オーベルジュ・ド・リル トーキョー

東京都港区西麻布1-6-4 MAP

LUNCH- 11:30〜15:30(13:30 L.O.)

DINNER- 18:00〜23:00(20:30 L.O.)

定 休 日- 毎週水曜日(祝日の場合は翌日に振替)

新型コロナウイルス感染症の拡大の状況、政府・自治体からの要請により、
営業時間は随時変更いたしております。
最新情報は当ページにありますNEWS&EVENTS、または店舗へお問い合わせください。

TEL.03-5785-8880

HIRAMATSU RESTAURANT
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