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    2024/11/11NEWS

    季節の逸品のご紹介

    「レストランひらまつ 高台寺」がお届けする、旬の食材を使用したお料理をご紹介します。
    上質な空間で味わう秋の味覚をお楽しみください。

    「フランス産 仔鳩のロースト ア・ランシエンヌ
    ジューとソースサルミ フロマージュブルーと柿のサラダ」

    フランス料理だから味わえる、仔鳩を丸ごと使った王道の一皿でございます。
    丁寧にロティした胸肉、香りよく備長炭で火入れした腿肉を、
    じっくりと焼いた仔鳩のガラと、内臓を使った濃厚なサルミ仕立てのソースでお召し上がりいただきます。

    ▼提供コース
    ディナー:MENU SAISON(総額 24,200円)
    ご予約はこちら

    11月末までのご提供となります。
    この時期にしか味わえない逸品を、ぜひご堪能くださいませ。
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    2024/10/01NEWS

    ◆クリスマス2024◆ ご予約受付中

    10月9日(水)より、クリスマス特別期間のご予約を承ります。

    大切な人と、愛する人と、思いきり楽しむ「ひらまつクリスマス2024」。
    街中がキラキラ煌めく12月。
    クリスマスを迎えるまでの アドベント期間も思いきり楽しんで 2024年を笑顔で締めくくりませんか。

    心躍るクリスマスを、 ひらまつのレストランでお楽しみください。

    ◆クリスマス2024 特別期間(クリスマス特別コース提供期間)
    2024年12月1日(日)~12月25日(水)

    ◆クリスマス期間のご予約に関して
    12月20日(金)~25日(水)の期間は3部制にてご案内いたします。
    第一部:11:30~、12:00~
    第二部:16:00~、16:30~
    第三部:19:00~、19:30~

    ※12月20日(金)のみ、第一部・第二部のみの営業とさせていただきます。
    ※お席は2時間制とさせていただきます。
    ※上記期間は、【クリスマス2024】特別メニューのご提供に限らせていただきます。
    但し、ランチタイムにおきましては通常ランチコース【Royal】のご提供が可能です。

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    【クリスマス2024特別メニュー】
    ▼~Noël~ 30,000円(総額 36,300円)
    ~スペシャルワインセット~ 150,000円(総額 181,500円)
    ※スペシャルワインセットにお料理は含まれておりません。至極のワイン7杯をご用意しております
    ※ランチ・ディナー共にご注文いただけます
    ご予約はこちら

    ▼~個室確約プラン~ 50,000円(消費税・サービス料込)
    ※12月23日(月)~25日(水)の期間限定プランです
    ※ランチ・ディナーともにご注文いただけます。
    ※お部屋にも限りがございますので、こちらのプランはお電話で承ります。
    TEL:075-533-6063

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    2024/09/30NEWS

    忘年会プランのご案内

    ご家族やご友人、職場の同僚とのお集まりに!
    旬の食材の美味しさを最大限に引き出したシェフおすすめのコースと
    お料理に合わせたワインをフリースタイルでお楽しみ頂けるプランです。


    ◆忘年会プラン~個室確約~
    【期間】11月1日~12月29日まで
    ※12月20日~25日は、ご利用対象外期間でございます
    【価格】お一人20,000円(消費税・サービス料込)
    【対象人数】大人10名 ~ 20名様
    【内容】
     料理|アミューズ ブーシュ,前菜,魚料理,肉料理,季節のデザート,小菓子,コーヒー
     飲物|乾杯酒 お1人様1杯,白ワイン 赤ワイン,ビール,ソフトドリンク各種の2時間フリードリンク 
    【お席】レストランひらまつ高台寺 3階 貸し切り 
    【ご予約】お電話にて承ります。
    TEL. 075-533-6063

    ◆シャンパーニュ付きグループプラン
    【期間】11月1日~12月29日まで
    ※12月20日~25日は、ご利用対象外期間でございます
    【価格】お一人25,000円(消費税・サービス料込)
    【対象人数】大人 3 名様~
    【内容】
     料理|アミューズ ブーシュ,前菜,魚料理,肉料理,季節のデザート,小菓子,コーヒー
     飲物|3名様毎 シャンパーニュボトル1本付(3~5名 1本/6名~8名 2本/9名 3本)
    ~銘柄:Philipponnat Royal Réserve Non Dosé~
    【お席】レストランひらまつ高台寺 4階 <ダイニング>
    ※個室をご希望の場合は、別途室料がかかります
    【ご予約】オンラインにて承ります。
    オンライン予約はこちら
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    2024/08/02NEWS

    10月1日(火)より『京丹波町フェア 2024』開催

    ひらまつの京都エリア4店舗では、10月1日(火)~11月30日(土)まで、京丹波町産の食材が楽しめる「京丹波町フェア 2024」を開催いたします。

    京都市内から車で30分という近さでありながら、周囲を山々に囲まれた京丹波町。
    昼夜の大きな寒暖差、分水嶺ゆえの豊富な水、土壌を潤す丹波霧など特殊な気候・風土に恵まれ、古くからおいしい作物を多く育んできました。

    京丹波町食材には、実が締まっていて甘みの強い「丹波栗」のような全国的に知られている丹波ブランドの食材のほか、江戸時代から栽培が始まったといわれる「黒大豆」や、大黒様のふくよかなおなかのように軸がふくらんだ「大黒本しめじ」など滋味深く力強さを持つ食材が数多くあります。

    今回も当店では、京丹波町の魅力をたっぷり詰めた特別コースを期間限定でご用意し、皆様をお待ちしております。
    是非この機会に、知られざる京丹波町食材の魅力と美しさをご賞味ください。

    【期間】
    10月1日(火)~11月30日(土)

    【提供コース】
    ■ディナー
    Koudaiji(京丹波町フェア特別コース) 30,000円(総額36,300円)
    ご予約はこちら

    ※総額にはサービス料15%と消費税10%が含まれます
    ※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます


    ==【京丹波町フェア2024】プレスリリース==
    ひらまつの京都にある4店舗で開催される、「京丹波町フェア2024」の詳細が掲載されています。
    プレスリリースはこちら

    - 「京丹波町フェア 2024」京都エリア4店舗にて開催

    京都のレストラン、料亭、ホテルにて京丹波町産食材を使った特別なコースや一皿をご提供。
    ひらまつのフランス料理、イタリア料理、日本料理の個性豊かな料理人たちが、食材の魅力を余すことなく一皿一皿に表現いたします。

    ■「高台寺 十牛庵」(東山|日本料理)

    <ご提供メニュー>
    全てのコースの一品(月替わり)
    10月「京丹波栗と丹波豚の炭火焼」
    11月「京丹波栗の蒸しようかん」

    詳細はこちら


    ■「THE HIRAMATSU 京都」(烏丸御池|ホテル)内レストラン
    ※ご宿泊以外のお客様にもご利用いただけます。

    詳細はこちら

    ■「リストランテ ラ・ルーチェ」(イタリア料理)

    <ご提供メニュー>
    ・ディナーコースの一品
    「丹波牛のミキュイ 丹波野菜のグリエ」

    ・ディナーコースのデザート
    「丹波栗のモンブラン」


    ■「割烹 いずみ」(日本料理)

    <ご提供メニュー>
    ・ディナーコースの一品
    「鯛の京丹波養老蒸し」
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    2024/05/01NEWS

    ひらまつポイントカードをお持ちの皆様へのお願い

    いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
    2024年4月23日、ひらまつのポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル。同時に「クラブ ひらまつ」の会員証機能を備えたひらまつ公式アプリをリリースしました。

    ※現行のポイントカード(「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」)は2025年4月末をもって、取り扱い終了予定です。お早目にひらまつ公式アプリのダウンロード、および、「クラブ ひらまつ」登録手続きを進めていただきますようお願い申し上げます。
    ※ポイントプログラム「クラブ ひらまつ」は、他の優待割引制度との併用はできません。「メモワール・ド・ひらまつ」割引や株主様ご優待対象のお客様は引き続きお持ちのカードをご利用ください。

    ~アプリからの「クラブ ひらまつ」メンバー登録で500ポイントプレゼント~
    「クラブ ひらまつ」の詳細はこちらをご確認ください。

    □■□ご注意□■□
    ポイントカード作成時に会員情報の本登録がお済みの方は、ひらまつ公式アプリからのメンバー登録時にポイント残高や現在の登録情報が引き継がれますが、以下のような場合、ポイント残高等の移行ができません。
    アプリをダウンロードする前に、ポイントカードに正しく会員登録されているか(マイページにログインできるか)ご確認をお願いします。

    <アプリ登録時にエラーとなる要因と対策>
    1ポイントカードの本登録が完了していない(メールアドレス未登録の場合)
    ⇒対策:こちらのページ内「会員登録」ボタンから本登録をお済ませください。

    2ポイントカード本登録時に誤ったメールアドレスが登録されている
    ⇒対策:こちらのページ内「マイページへログイン」ボタンからログインができるかお試しください。
    ※マイページにログインができない場合は以下の問合せフォームよりご連絡ください。

    3同じメールアドレスで複数枚のポイントカードに会員登録されている
    ⇒対策:以下の問合せフォームよりご連絡ください。

    本件に関するお問合せはこちら

    よくある質問はこちら

    「クラブ ひらまつ」についての詳細はこちら
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    2024/04/09NEWS

    【ミシュランガイド京都・大阪2024】一つ星として掲載

    このたび、レストランひらまつ高台寺は【ミシュランガイド京都・大阪2024】に一つ星として掲載されました。

    いつも当店を支えていただいている、全ての方々に御礼を申し上げます。

    引き続き、沢山のお客様をお迎えできますよう、スタッフ一丸となり進んで参ります。

    これからも、どうぞ高台寺ひらまつをよろしくお願い申し上げます。

    レストランひらまつ高台寺
    スタッフ一同
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    2023/07/20NEWS

    京都府・京都市 ふるさと納税返礼品 食事券登場

    「レストランひらまつ 高台寺」では、ふるさと納税返礼品として、
    当店のランチ・ディナーをお楽しみ頂けるお食事券をご用意しております。

    京都市街を一望する高台に佇むレストランにて
    京都の美しい四季や文化を感じながら
    レストランひらまつだからこそ味わえるフランス料理の真髄をお楽しみください。

    以下販売サイトにてご覧いただけます。
    「楽天ふるさと納税」公式HP
    「ふるさとチョイス」公式HP
    「さとふる」公式HP
    「au PAY ふるさと納税」公式HP

    ↓↓食事券の詳細はこちら↓↓

    - 「レストランひらまつ 高台寺」ふるさと納税コース

    ■ふるさと納税 ランチコース
    (1名様)  :寄付金額 ¥49,000
    (2名様)  :寄付金額 ¥97,000
    ■ふるさと納税 ディナーコース
    (1名様)  :寄付金額 ¥101,000
    (2名様)  :寄付金額 ¥202,000


    【コース内容】(一例:ディナーコース)

    ■アミューズ・ブーシュ
    赤ピーマンのムース フレッシュトマトのクーリー

    ■前菜
    琵琶鱒のサラダ仕立て キャビアオシェトラ添え
    シャンパーニュ風味のクリーム
    新生姜のコンフィと季節の柑橘を添えて

    ■前菜
    京丹後 宮津港からの黒鮑のムニエル
    賀茂茄子を浸したコンソメスープ
    サマートリュフを添えて

    ■魚料理
    活オマール海老のデクリネゾン
    オレンジ風味のソースノワイリーとソースシヴェ
    フランス産ジロール茸と枝豆の軽いエチュベ
    フルーツトマトのローストと共に

    ■肉料理
    黒毛和牛の土佐備長炭焼き
    ジューソースと紀州ぶどう山椒風味のソースベアルネーズ
    夏野菜のジャルディニエール

    ■プレ・デセール

    ■デザート
    宮崎マンゴーと枇杷のフイユテ仕立て
    アールグレイのジュレ カルダモンの香るアイスクリーム
    京都水尾産の柚子と柑橘のソースと共に

    ■コーヒー又は紅茶 / 小菓子

    メニューはすべて一例です。時期により食材、料理は変わる場合があります。
    詳細は事前に店舗へご確認ください。

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    2023/06/01NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    お気軽にお問合せください。
    TEL 06-6233-1139

    ■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
    全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
    詳細・お申込はこちらより


    ※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。

レストランひらまつ 高台寺

京都府京都市東山区高台寺桝屋町353 MAP

LUNCH- 11:30〜15:00 (13:00L.O.)

DINNER- 17:30〜22:00 (19:30 L.O.)

定 休 日- 毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)

e-labels

TEL.075-533-6063

HIRAMATSU RESTAURANT
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