【ある日の一例】
先付 よもぎ豆腐　ウニ　キャビア　茗荷　
お椀 甘鯛　じゅんさい　アスパラソバージュ　花柚子
向付 季節のお造り　
進肴　　 ・帆立　春キャベツ　赤こんにゃく　辛子酢味噌
　　　　 ・伏見唐辛子炒め煮　・イカ香煎揚げ　一寸豆
焼物 地鶏炭火焼　トマト　ライム　トリュフ
凌ぎ　　 タコ　胡瓜　白きくらげ　ウド　梅肉和え
温物　　 油目唐揚げ　若布あん　白髪ねぎ　木の芽
お食事 季節のご飯　赤出汁　香の物
水物　　 季節のデザート

(食材は当日変更の可能性がございます。ご了承ください）



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