毎年この季節を楽しみにご来店下さる方も多い
レストランひらまつが贈る夏のスペシャリテ。
今年も期間限定でご用意いたします。
瑞々しい白桃のコンポート、マラスキーノ風味のグラニテと
共にお楽しみください。　

【期間】
2024年7月2日（火）～8月中頃予定
※収穫状況により終了時期は未定でございます

【価格】
コースのデザートとお差し替えの場合￥1,800（総額￥2,237）
／追加の場合￥2,500（総額￥3,107）

ランチコース・ディナーコース共にご用意しております。
ランチのご予約はこちらから　
ディナーのご予約はこちらから

※仕入れの都合により数量限定または期間内においても
販売を一時停止とさせていただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
8月以降のご予約につきましてはお問い合わせ頂けますと幸いでございます。

皆様からのご予約を、心よりお待ち申し上げております。

レストランひらまつ博多の7月のワイン会は

カルーガ オシェトラキャビア
　　　　　×
Champagne 「MAISON MUMM RSRV」

１９５年の歴史を持つ「メゾンマム」
親しい友人や家族に贈るために作られた
「RSRV」シリーズをフルラインナップし
ロシアチョウザメ単一種のオシェトラキャビアと合わせた
特別なワイン会を開催致します。

【日時】
2024年7月12日（金）
17時30分～20時（22時Close)
ディナータイムのお好きなお時間で承ります。

【内容】
お一人様　総額￥38,500
※総額にはお料理・ペアリングワイン・消費税・
　サービス料が含まれます。
※各種ご優待割引対象でございます。
　ご予約の際お申し付けください。

＜ワインリスト＞
Cuvee4.5 nv
Blanc de blancs
Blanc de noirs
Rose foujita nv
Cuvee lalou

ご予約はこちらから　

皆様のご来店心よりお待ちしております。

ひらまつパリ祭特別コース　　－LE QUATORZE JUILLET－

1789年7月14日　〜フランス革命のはじまり〜　
現在に至るまで脈々と受け継がれる『自由・平等・博愛』の精神。
その素晴らしい文化に敬意を込めて、
シェフ渾身の特別メニューが『パリ祭』にふさわしく華やかに盛り上げます。
レストランひらまつが贈る旬の豪華食材を使用した特別コースを是非お楽しみください。

◆期間：　2024年 7月 2日（火）～7月31日（水）　　　　

◆料金：　ランチ　お1人様 ¥8,000（サービス料・消費税別）総額 ¥9,944円
　　　　　ディナー　お1人様 ¥13,000 （サービス料・消費税別）総額 16,159円
　　　　　パリ祭特別ワインペアリング　¥8,000（サービス料・消費税別）総額 お1人様 9,944円　　　　　　　　　
　　　　　※各種ご優待割引対象でございます。ご予約の際にお知らせください。
お電話でのご予約も承っております。
TEL：092-263-6231

【ランチコース内容】
食前の一口

～アミューズ～
夏野菜のヴァリエーション
マリーアントワネットに捧ぐ　プチトリアノンの庭園風

～前菜～
カリフラワーのヴルーテ　オシェトラキャビアを添えて

～魚料理～
有明産鱸のグリル
延岡ひなたサフラン香るヴェルモットソース
プロヴァンス風小野菜と佐賀県産トマトのマリネ

～メイン料理～
鹿児島県産茶美豚ロース肉のエピス風味　ジューソース
五島パプリカのクーリと枝豆のフランセーズ　

～デザート～
パリ・ブレスト
パションフルーツとココナッツの爽やかなプラリネ
マンゴーのソルベ

コーヒー/小菓子

ランチのご予約はこちらから

【ディナーコース内容】
食前の一口

～アミューズ～
夏野菜のヴァリエーション
マリーアントワネットに捧ぐ　プチトリアノンの庭園風

～前菜～
カリフラワーのヴルーテ　オシェトラキャビアを添えて

～温前菜～
オマール海老のセジール　エストラゴン香るジューソース
青梗菜のエチュベと五島パプリカのクーリ

～魚料理～
有明産鱸のグリル
延岡ひなたサフラン香るヴェルモットソース
プロヴァンス風小野菜と佐賀県産トマトのマリネ

～メイン料理～
黒毛和牛のロースト　芳醇な赤ワインソース
2種のタルトレットと季節野菜を添えて

～デザート～
パリ・ブレスト
パションフルーツとココナッツの爽やかなプラリネ
マンゴーのソルベ

コーヒー/小菓子

ディナーのご予約はこちらから　

皆様からのご予約を心よりお待ちいたしております。

旬の味覚を使用しました特別コースと、
ひらまつ自社輸入の『蔵出しワイン』を
２時間のフリーフローにてご用意いたします。
個室のご用意もできますので、
ご希望の方はお問い合わせください。


◆お料理
グループプラン特別コース
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、
デザート、コーヒー、小菓子】

◆お飲物
乾杯用スパークリングワイン1杯＆『蔵出しワイン』のフリーフロー（2時間)

♢価格 ：お一人様　￥16,000（税金・サービス料込）

※ご利用は4名様より、平日限定でのご案内でございます。
※特別プランのため各種優待割引の対象外となります。ご了承ください。
※個室をご希望のお客様はお早めにお電話にてお問合せくださいませ。

お問い合わせ先 レストランひらまつ博多
TEL 092-263-6231

ご予約はこちらから

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2024年4月23日、ひらまつのポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル。同時に「クラブ ひらまつ」の会員証機能を備えたひらまつ公式アプリをリリースしました。

※「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」は2025年4月末をもって、取り扱い終了予定です。お早目にひらまつ公式アプリのダウンロード、および、「クラブ ひらまつ」メンバー登録手続きを進めていただきますようお願い申し上げます。

【2024年7月末まで】
～アプリからの「クラブ ひらまつ」メンバー登録で1,000ポイントプレゼント～
「クラブ ひらまつ」の詳細はこちらをご確認ください。

□■□大切なお願い□■□
既に会員情報の本登録がお済みの方は、ひらまつ公式アプリからのメンバー登録時にポイント残高や現在の登録情報が引き継がれますが、以下のような場合、エラーが生じポイント残高等の移行ができません。
ひらまつ公式アプリをダウンロードする前に、「ひらまつメンバー」に正しく会員登録されているか（マイページにログインできるか）ご確認をお願いします。

＜アプリ登録時にエラーとなるケース＞
１「ひらまつメンバー」の会員情報の本登録が完了していない場合（メールアドレス未登録の場合）
⇒こちらのページ内「会員登録」ボタンから本登録をお済ませください。

２「ひらまつメンバー」本登録時に誤ったメールアドレスが登録されている場合
⇒こちらのページ内「マイページへログイン」ボタンからログインができるかお試しください。
※マイページにログインができない場合は以下の問合せフォームよりご連絡ください。

３同じメールアドレスで複数枚の「ひらまつメンバーズカード」に会員登録されている場合
⇒以下の問合せフォームよりご連絡ください。

◆本件に関するお問合せはこちら

◆よくある質問はこちら

◆「クラブ ひらまつ」についての詳細はこちら

贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL　092-263-6231

■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより

※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。

『式は挙げないけど、記念に残したい。』そんなカップルにおすすめのフォトプランをご用意いたしました。
フォトジェニックなレストラン内での楽しいお写真撮影はドレスショップ＜JUNO＞よりお好みのご衣装で、プロのヘアメイクもご手配いたします。
その後、レストランひらまつでの豪華なお食事をごゆっくりとお楽しみくださいませ。
レストランHIRAMATSUやリストランテKUBOTSUでご結婚式予定の方には【前撮り】としてのご利用も可能です。

詳細はこちらから

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お料理のこと、食材のこと、インテリアのこと...
いろいろな角度からレストランのことを発信しております。
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