Christmas 2023
- ＝10/12予約受付開始＝
-
ひらまつクリスマス2023のテーマは、
「Luxe days -私を幸せにするクリスマス-」
12月は、ひらまつで大切な人と”真の贅沢時間”をお過ごしください。
日常から一歩離れ特別で忘れられない時を刻む、そんな冬の一日。
大切な人と愛を語り合い、美味なる料理に思わず微笑みながら、
片手にはワインを。
心も時間も解き放つ、大人のクリスマス時間をどうぞ。
◆提供期間◆
2023年12月1日（金）～12月25日（月）
※クリスマス限定コースに関しましては要予約となります。
◆ご予約期間◆
2022年10月12日（木）よりご予約受付スタート
コースのご予約はこちらから
お問合せ TEL.092-263-6231 クリスマスランチ A -
¥10,000(総額￥12,430） （総額には消費税 10%・サービス料13%を含みます）
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから クリスマスランチ B -
¥15,000(総額￥18,645） （総額には消費税 10%・サービス料13%を含みます）
【アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから
今月のおすすめ
- 【期間限定】ワインペアリング付きクリスマス特別コース
-
¥30,000 （消費税・サービス料すべて込み）
12月に入り、クリスマスももう間近です。
少し早いクリスマスのお食事をお愉しみになる皆さまへ
期間限定で特別コースとワインペアリング付きコースのご案内でございます。
【ペアリングワイン内容】
・NM Yves Jacques Cuvee Selection Blanc de Blancs/Yves Jacques
・2021 Le Comte de Malartic/ Château Malartic-Lagravière
・2020 Pouilly Fuisse/J.A.Ferret
・2011 Château la Conseillante/Pomerol
皆さまのご予約をお待ちいたしております。
＊日時：2023年12月1日（金）～2023年12月15日（金）
ランチタイム 11：30～13：30
ディナータイム 17：30～20：00
＊内容：特別コースとワインペアリング お1人様 30,000円（消費税・サービス料込み）
※各種ご優待割引対象でございます。
ご予約の際にお知ら下さいませ。
※こちらのコースは前日までの要予約となります。
ご予約はこちらから - 季節のFromage
-
¥1,000（総額1,243）～ 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
フランスの伝統的なチーズをはじめ
今、注目を集めている九州の個性的なチーズなど
シェフおすすめを各種取り揃えております。
詳しい内容はスタッフにお尋ねくださいませ。
※写真は一例でございます。
ランチ
-
※12/1（金）よりクリスマス特別メニューをご用意しております。詳しくはメニューTOPの［クリスマス2023］をご覧ください。
-
- レストランからのお願い
-
季節ごとに今一番美味しい食材を仕入れ、メニューを変更しております。
詳細を掲載しておりますが、仕入れ状況により
予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、
ご予約時にお知らせいただきますようお願い致します。
お問い合わせ 092-263-6231 - PLAISIR
～軽めのお食事をされたい方向けの
平日限定ランチ～ -
¥4,000（総額￥4,972） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
お料理
【 プティサレ、アミューズ、前菜または魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子 】※コースのご注文は、テーブルの皆さま
ご一緒にお願いいたします。
コースのご予約はこちらから
≪12月のご予約について≫
12月1日よりコースの内容が変更になります。
こちらのコースは12/15（金）までのご提供となります。
2024年1月4日（木）よりご提供を再開させていただきます。 RECOMMENDATIONS
～旬の食材で彩る
おすすめのランチコース～-
¥6,000（総額￥7,458） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
お料理
【 プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子 】 クリスマスランチA -
¥10,000（総額￥12,430） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから クリスマスランチ B -
¥15,000（総額￥18,645 ） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
【アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから
※コースのご注文は、テーブルの皆さまご一緒にお願いいたします。
※コース内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
ディナー
-
※12/1（金）よりクリスマス特別メニューをご用意しております。詳しくはメニューTOPの［クリスマス2023］をご覧ください。
-
- レストランからのお願い
-
季節ごとに今一番美味しい食材を仕入れ、メニューを変更しております。
詳細を掲載しておりますが、仕入れ状況により
予告なく変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、
ご予約時にお知らせいただきますようお願い致します。
お問い合わせ 092-263-6231 - DÉCOUVERTE
～この土地だからこそ出来る
フランス料理を表現したコース～ -
¥12,000（総額￥14,916） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】 クリスマスディナー A -
¥18,000（総額￥22,374 ） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから クリスマスディナー B
～特別な1日だからこそ、最上級のフランス料理をぜひご堪能ください～-
¥25,000（総額￥31,075 ） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
【アミューズ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】※前日までの要予約となります。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※ご注文の際、テーブルの皆様同じコースで揃えていただきますようお願いいたします。
※食物アレルギーのある方はご予約時にお申し出ください。コースのご予約はこちらから
※コースのご注文は、テーブルの皆さまご一緒にお願いいたします。
※コース内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
アニバーサリー
-
お写真はイメージです。
ご人数に応じてパティシエ特製のアニバーサリーケーキをご用意しております。 - LUNCH ANNIVERSAIRE A
-
¥9,000 （消費税・サービス料すべて込み）
お誕生日や様々なお祝いのお席に。
アニバーサリーケーキ付きの記念日コース。
お料理
【 プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、プレデザート、アニバーサリーケーキ、コーヒー、小菓子 】 - LUNCH ANNIVERSAIRE B
-
¥13,000 （消費税・サービス料すべて込み）
お誕生日や様々なお祝いのお席に。
黒毛和牛をメインディッシュとしたアニバーサリーケーキ付きの記念日コース。
お料理
【 プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、「黒毛和牛のロースト」、プレデザート、アニバーサリーケーキ、コーヒー、小菓子 】
- DINER CELEBRATION
【セレブレーションディナー】 -
¥30,000 （消費税・サービス料すべて込み）
プロポーズや大切な方のお祝いに。
シャンパンとケーキ、そして花束を
特別なお料理と共にご用意させて頂きます。
お飲物
【シャンパン1杯付き】
※ノンアルコールドリンクもございます
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、
「黒毛和牛ロース肉の備長炭焼き」、プレデザート、アニバーサリーケーキ、コーヒー、小菓子】 - 【アニバーサリーケーキ】
-
¥2,500～（総額3,107～） 総額にはサービス料（13％）と消費税（10％）を含みます
お誕生日や様々なお祝いのお席に。
4号サイズ～ご用意致します。♢通常のコースに追加してご用意が可能でございます。
♢前日までの要予約にて承ります。
♢ご希望のメッセージデコレーションを承ります。
ご予約時にお知らせくださいませ。
※コースのご注文は、テーブルの皆さまご一緒にお願いいたします。
※コース内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
パーティプラン
- Hiramatsu PartyプランA
【20名様以上限定】 -
¥16,000 （サービス料、税金全て込み）
シェフお任せの旬のフルコース
お料理
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】・季節の食材をお楽しみいただくコース料理と、ひらまつ蔵出しのワインをお楽しみください。
・プロジェクター、スクリーン、各種音響設備を備えております。
・会場のご視察、お打ち合わせ等は随時承っております。どうぞお気軽にご連絡くださいませ。 TEL 092-263-6231 - Hiramatsu PartyプランB
【20名様以上限定】 -
¥20,000 （サービス料、税金全て込み）
シェフお任せの旬のフルコース
メインは黒毛和牛をご用意致します
お料理
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】・季節の食材をお楽しみいただくコース料理と、ひらまつ蔵出しのワインを2時間のフリーフローにてお楽しみください。
・プロジェクター、スクリーン、各種音響設備を備えております。
・会場のご視察、お打ち合わせ等も承っております。どうぞお気軽にご連絡くださいませ。 TEL 092-263-6231
-
-
※食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
接待・お顔合わせプラン
- Déjeuner / お顔合わせランチ
-
¥15,000 （サービス料、税金すべて込み）
パティシエ特製アニバーサリーケーキを含む、
シェフお任せ旬のフルコース
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、プレデザート、アニバーサリーケーキ、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】個室のご用意もございますので、お気軽にご相談くださいませ。
ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります TEL.092-263-6231
※4名様～16名様までご利用可能でございます。
※各種ご優待割引、特典との併用は出来かねますのでご了承ください。 - Dîner /お顔合わせディナー
-
¥22,000 （サービス料、税金すべて込み）
オマール海老、黒毛和牛を含む、
シェフお任せのフルコース
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、プレデザート、アニバーサリーケーキ、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】個室のご用意もございますので、お気軽にご相談くださいませ。
ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります TEL.092-263-6231
※4名様～16名様までご利用可能でございます。
※各種ご優待割引、特典との併用は出来かねますのでご了承ください。 - Déjeuner / 接待ランチ
-
¥16,000 （サービス料、税金すべて込み）
シェフお任せ旬のフルコース
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】個室のご用意もございますので、お気軽にご相談くださいませ。
ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります TEL.092-263-6231
※2名様～16名様までご利用可能でございます。
※各種ご優待割引、特典との併用は出来かねますのでご了承ください。 - Dîner /接待ディナー
-
¥20,000 （サービス料、税金すべて込み）
シェフお任せ旬のフルコース
メインは黒毛和牛をご用意致します
お料理
【プティサレ、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】
お飲物（2hフリーフロー)
【乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】個室のご用意もございますので、お気軽にご相談くださいませ。
ご予約、お問い合わせはお電話にて承ります TEL.092-263-6231
※2名様～16名様までご利用可能でございます。
※各種ご優待割引、特典との併用は出来かねますのでご了承ください。
※コースのご注文は、テーブルの皆さまご一緒にお願いいたします。
※コース内容は、仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
ひらまつのワイン
- 造り手から直接仕入れた蔵出しワイン
-
ひらまつでは、フランス各地のシャトーやドメーヌを訪ね、長年にわたり築き上げた造り手との信頼関係のもと、ワインを直輸入しています。そのほとんどが、蔵出しのワインです。
ひらまつのキャーヴに眠るワインの総数は今や80万本を超え、レストランとしては世界屈指。それぞれのワインに込められた造り手の想いや飲み頃を熟知したソムリエたちが、最高の状態でご提供しております。
他では味わえない希少なものから、手頃で美味しいワインまで、お料理やお好みに合せてお楽しみください。
◇ひらまつオンライン（通販）
レストランで提供しているワインのみならず、ひらまつのソムリエ達が厳選したアイテムを組み合わせたバラエティ豊かなワインセットも販売しております。
ひらまつオンラインページはこちら - ワインのお持込・抜栓料について
-
レストランダイニングにおけるお持込ワインにつきましては、下記の通り抜栓料を設定いたしております。
お誕生日や記念日、大切な贈り物をはじめとする、お客様の大切なワインを、お料理と合わせてお楽しみいただけますよう、サポートさせていただきます。
◆抜栓料 1 本(750ml)あたり 6,600 円（税込）
◆ご注意事項
・グラスは店舗指定のグラスを店舗が可能な限りにてご用意させていただきます。
・グラスのお持込みはお受けできかねますのでご了承くださいませ。
・ワインを事前にお持込される場合は、予約日の 1 ヵ月前より当店のワインセラーにて承ります。セラーの形状や温度などについては、お問合せくださいませ。尚、ワインの品質については当店では保証出来かねますのでご容赦くださいませ。
- 東京
- 名古屋
Instagram
YouTube
Facebook