鳥取県の緑豊かな中国山地の恵みで育つシカはきめ細やかな肉質、香り良く甘みのある脂が特長です。
さらに、衛生管理の優れた県内のジビエ処理加工施設を「鳥取県HACCP適合施設」として認定しており、安心・安全なジビエの提供に取り組んでいます。
この度は、そんな「とっとりジビエ」を2月10日（月）～2月28日（金）の期間限定でご提供いたします。
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■メニュー名
「とっとりジビエ 鹿ロースのアロッスト
ラズベリーとビーツのソース リンゴと生黒胡椒のコンディメント」
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■下記のコースでお選びいただけます。
※金額は消費税 10%・サービス料10%を含みます

＜ランチ＞
・プリフィックスコース（B）￥6,200～
（前菜、メインディッシュ、デザート、コーヒー）
＊メインディッシュでお選びいただけます（＋￥700）
ご予約はこちらから

・プリフィックスコース（C）￥7,600～
（前菜、パスタ、メインディッシュ、デザート、コーヒー）
＊メインディッシュでお選びいただけます（＋￥700）
ご予約はこちらから

＜ディナー＞
・プリフィックスコース：￥8,500～
小前菜、前菜、パスタ（2種類からチョイス）、メインディッシュ（魚料理1種・肉料理2種類からチョイス）、デザート、コーヒー、小菓子
＊メインディッシュでお選びいただけます（＋￥700）
ご予約はこちらから

いつもご愛顧頂きありがとうございます。

毎月ご好評いただいております〈シェフ菊池の食材巡礼コース〉
2月は「鹿児島県・奄美大島フェア」開催中です。

シェフ菊池恒毅が訪れた日本各地の旬の食材、生産者の想いをお料理に込めたこだわりコースをご用意しております。

・シェフズスペシャルランチコース　全4皿　総額 ¥10,000
・シェフズスペシャルディナーコース（A）全6皿 　総額 ¥12,000
・シェフズスペシャルディナーコース（B）全7皿 　総額 ¥15,250
・シェフズスペシャルディナーコース（C）全8皿 　総額 ￥18,500

※上記総額には、10％消費税、10％サービス料が含まれます。

メニュー詳細はこちらから


【ご予約】
シェフズスペシャルのご予約はこちらから

＊都合により、実施時期が変更になる場合がございます。最新情報はホームページにてお知らせします。

この度「代官山ASO チェレステ 日本橋店」では、
お集まりにぴったりなグループプランをご用意いたしました。
3名様からお使いいただける、お飲み物が付いたお得なグループプランです。
ご接待やご家族、ご友人や職場の皆様と、是非、ご利用ください。

季節の食材を使用した、コース料理に「食前酒」or「食前酒・2時間制のフリードリンク」を付けたお薦めのプランです。
アルコールが飲めないお客様にもお楽しみいただける、ノンアルコールのお飲物もご用意しております。

又、個室、半個室のご用意もございます。
貸切のご希望の際には別途ご相談承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。

【ご利用にあたりまして】

■前日までの、ご予約制のプランとなります。
■利用可能人数：3名様～
　5名様以上のご利用の場合は、席数に限りがございますので、お電話でのご予約にてお願い申し上げます。
　3名様～4名様までは、オンライン予約でも承ります。
■※30名様以上のご利用の場合は、お席のレイアウトの関係上、
　貸切とさせていただいております。ご了承くださいませ。
■特別プランの為、お料理・お飲物のご内容は、全てお任せとなります。予めご了承ください。
　又、プランのご注文は、皆様同じプランでお願いさせていただいております。
■特別プランの為、お人数様のご変更は、前日までとさせていただきます。
　当日のお料理のキャンセルは、出来かねますのでご了承ください。
■食材にて、お苦手な食材・アレルギーをお持ちのお客様は、ご事前にお知らせください。
■お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。

お気軽にお問い合わせください。
TEL.03-3243-1820

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2024年4月23日、ひらまつのポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル。同時に「クラブ ひらまつ」の会員証機能を備えたひらまつ公式アプリをリリースしました。

※現行のポイントカード（「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」）は2025年4月末をもって、取り扱い終了予定です。お早目にひらまつ公式アプリのダウンロード、および、「クラブ ひらまつ」登録手続きを進めていただきますようお願い申し上げます。
※ポイントプログラム「クラブ ひらまつ」は、他の優待割引制度との併用はできません。「メモワール・ド・ひらまつ」割引や株主様ご優待対象のお客様は引き続きお持ちのカードをご利用ください。

～アプリからの「クラブ ひらまつ」メンバー登録で500ポイントプレゼント～
「クラブ ひらまつ」の詳細はこちらをご確認ください。

□■□ご注意□■□
ポイントカード作成時に会員情報の本登録がお済みの方は、ひらまつ公式アプリからのメンバー登録時にポイント残高や現在の登録情報が引き継がれますが、以下のような場合、ポイント残高等の移行ができません。
アプリをダウンロードする前に、ポイントカードに正しく会員登録されているか（マイページにログインできるか）ご確認をお願いします。

＜アプリ登録時にエラーとなる要因と対策＞
１ポイントカードの本登録が完了していない（メールアドレス未登録の場合）
⇒対策：こちらのページ内「会員登録」ボタンから本登録をお済ませください。

２ポイントカード本登録時に誤ったメールアドレスが登録されている
⇒対策：こちらのページ内「マイページへログイン」ボタンからログインができるかお試しください。
※マイページにログインができない場合は以下の問合せフォームよりご連絡ください。

３同じメールアドレスで複数枚のポイントカードに会員登録されている
⇒対策：以下の問合せフォームよりご連絡ください。

◆本件に関するお問合せはこちら

◆よくある質問はこちら

◆「クラブ ひらまつ」についての詳細はこちら

贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL　03-3243-1820

■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより

※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。