店舗について
江戸時代から商業や文化の中心地として栄え、
伝統と新しさが共存する街"日本橋”にオープンした、
もう一つのASO。

CONCEPT
落ち着いた雰囲気の中で、気取らずに寛げる空間。
旬の食材を生かした料理を、確かな技と感性で丁寧に仕立てます。
お買い物やビジネスの合間にも心地よく利用できる、日本橋らしい日常使いのレストランを目指しています。
四季折々の食材が持つ豊かな味わいを、料理人の確かな手仕事で一皿に込め、笑顔あふれるひとときをお届けします。
何度でも足を運びたくなるような確かな美味しさと、季節を感じる料理の数々をお楽しみください。
