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    2025/10/11NEWS

    選べるワインボトル付き 秋の味覚をワインと愉しむ特別プランのご案内

    サンス・エ・サヴールでは、実りの秋にふさわしい、季節限定の特別プランをご用意いたしました。 旬の食材をふんだんに使用したコース料理に、ワインボトルを1本お付けした限定プランでございます。
    ワインボトルは、ソムリエが厳選した数種類の銘柄の中から、お好みに合わせてお選びいただけます。 ご家族やご友人、大切な方とともに、美味しい料理と芳醇なワインで、贅沢な秋のひとときをお過ごしください。

    【提供期間】
    2025年11月1日(土)~11月30日(日)

    【料金】
    お一人様 総額¥25,000円(税・サ込)

    【提供内容】
    ・旬の食材を使用した特別コース
    アミューズ、前菜、温前菜、魚、肉、デザート、コーヒー、小菓子

    ・厳選ワインボトル1本 下記から1本お選びいただけます
    シャンパン Guy Charlemagne Grand Cru La Mesnil-sur Oger Reserve Blanc de Blanc
    白ワイン  2020Chassagne Montrachet Thomas Morey
    白ワイン  2020Hermitage Blanc Blanche
    白ワイン  2023Mas de Daumas Gassac Blanc
    赤ワイン  2014Chateau Gruaud Larose
    赤ワイン  2008Chateauneuf du Pape Barbe Rac

    2名様で1本付き。※2名様から承れます。
    ※3名の場合は1本+別のお任せグラスワインを各1杯付き。
    ※4名様の場合は2本付き。
    ※仕入れ状況により、ワインの銘柄は変更になる可能性がございます。
    ※「クラブ ひらまつ」ポイント利用・付与の対象となります。(各種優待割引との併用は不可)当日お会計時に、アプリ会員証画面ご提示ください。
    ※特別価格にて各種優待割引不可となります。

    ご予約はこちらから
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    2025/10/08NEWS

    「ひらまつクリスマス2025」10月8日(水)より予約受付開始

    10月8日(水)より、クリスマス特別期間のご予約を承ります。
    一年に一度の特別なひととき、
    大切な方とひらまつのレストランでお過ごしください。

    【クリスマス期間】
    2025年12月1日(月)~12月25日(木)

    【クリスマスメニュー】※ランチ・ディナー共通
    ★クリスマス2025 お一人様23,000円(総額27,830円)
    プティ・サレ3種/アミューズ/前菜1/前菜2/魚料理/黒毛和牛/デザート/コーヒー・小菓子

    ★クリスマス2025【窓側確約】 お一人様29,000円(総額35,090円)
    ・乾杯シャンパーニュ 1杯
    ・プティ・サレ3種/アミューズ/前菜1/前菜2/魚料理/黒毛和牛/デザート/コーヒー・小菓子

    クリスマスコースのご予約はこちら
    窓側確約のクリスマスコースのご予約はこちら

    ※総額表記は消費税10%・サービス料10%を含めた価格です。
    ※各種優待の対象です。
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    2025/10/08NEWS

    20名様以上の忘年会・新年会プランのご案内

    ご家族、ご友人や職場の同僚とのお集まりにぴったりな、20名様以上のパーティプランをご用意しております。
    忘年会・新年会など年末年始の大切な集まりに、ぜひご利用ください。

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    ■ランチ・ディナー¥20,000~
    *お料理:アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー(ご予算により料理の構成は変更させて頂きます)
    *飲み物:ドリンクフリーフロー:(2時間)乾杯酒1杯・白・赤ワイン・ビール・ソフトドリンク ※ワインペアリングにて対応も可
    ※特別価格のプランの為、優待割引不可となります。

    <ご予約・お問合せ>
    ご予算、人数、幹事様のご要望に合わせてプランをご提案いたします。ご気軽にお問い合わせください。
    サンス・エ・サヴール TEL 03-5220-2701
    お問い合わせはこちらの【パーティープラン】
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    テーブルに広がる笑顔と美味しい料理が心を満たし、きっと会話も弾むはず。
    一年の締めくくりや一年の始まりにふさわしい、贅沢なひと時をお過ごしください。
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    2025/08/18EVENTS

    お子様ウェルカムデー 10月26日(日)・11月30日(日)開催

    「サンス・エ・サヴール」では、お子様連れでも気兼ねなく楽しめる日として「お子様ウェルカムデー」を開催しております。
    この日はお子様連れのお客様のみのご案内となりますので、周囲に気兼ねなくお楽しみいただけます。毎回テーマに合わせて大人も子供も楽しめる企画をご用意いたします。
    ご家族やご友人ご家族で、気軽にお集まりください。

    お子様ウェルカムデー

    ■開催日時 ※小菓子ビュッフェは当面の間お休みさせて頂きます。

    -ハロウィンパーティー- 仮装でどうぞ!仮装しているスタッフもいます!
    【10月】
    10月26日 (日)
    ランチ  11:00~13:00(L.O)15:30Close ご予約はこちらから

    -日頃の労いの感謝を込めて-
    【11月】
    11月30日 (日)
    ランチ  11:00~13:00(L.O)15:30Close ご予約はこちらから

    ■料金
    大人用コース  (季節のフルーツカクテル1杯付き) シェフのお任せコース ¥13,500(総額¥16,335) 
    お子様用コース (ワンドリンク付き)スープ、ハンバーグ、デザート ¥3,500(総額¥4,235)
    お子様用コース (ワンドリンク付き)スープ、お魚料理、ハンバーグ、デザート ¥5,500(総額¥6,655)

    ※各種優待割引ご利用可能です。
    ※お子様用の椅子には限りがございます。予めご了承ください。
    ※乳幼児のお子様に関しては飲食の持ち込みをいただけます。
    ※好き嫌い・アレルギーがございましたらご予約時にお伝えください。
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    2025/07/03EVENTS

    期間限定 新プランのご案内

    真夏の夜の贅沢|グループで愉しむ限定ディナー ¥20,000

    季節の恵みとシェフの感性が織りなす、夏季限定の新ディナープランが登場いたしました。
    4名様以上のご予約で個室を確約いたします。※10名様以上の場合はお電話にて承っております。
    大切な方とのひととき、接待や記念日、ご家族の集まりにもぜひご利用ください。
    幹事様に嬉しい消費税・サービス料込みの価格です。

    【料理】アミューズ/前菜/魚料理/肉料理/グラニテカフェとショコラの冷製デセール/小菓子/コーヒー
    【飲物】乾杯酒1杯+ペアリング3杯(ノンアルコールへの変更も承れます)
    ※20名様以上でフリーフローに変更も可能です。
    フリーフロー(ビール・白、赤ワイン・ソフトドリンク)
    利用条件 ※事前のご予約をお願いいたします。
    ※各種優待割引の対象外となります。予めご了承ください。
    【曜日】 月, 火, 水, 木, 金
    【食事時間】 ディナー
    【ご予約可能時間帯】 18:00~19:30

    ご予約はこちら
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    2025/06/05NEWS

    2025年8月1日~営業時間変更にあたり

    平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
    このたび、2025年8月1日より、当店の営業時間を下記の通り変更させていただきます。
    また、20時以降のご予約につきましては、お電話にて承っております。(03-5220-2701)
    ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

    ■変更前
    LUNCH 11:00〜15:30(13:30 L.O.)
    DINNER 平日 18:00〜22:30(20:30 L.O.)
         土曜 17:30〜22:30(20:30 L.O.)
         日祝 17:30〜22:00(20:00 L.O.)
    ■変更後
    LUNCH 11:30〜15:30(13:30 L.O.)
    DINNER 平日 18:00〜23:00(20:00 L.O.)
         土曜 17:30〜23:00(20:00 L.O.)
         日祝 17:30〜22:00(20:00 L.O.)
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    2025/05/01NEWS

    スマートに楽しむポイントプログラム(年会費無料)

    ポイント還元率は最大10%!ひらまつのレストラン・ホテルで使えるポイントプログラム「クラブ ひらまつ」。 ひらまつ公式アプリからご登録いただけます。ぜひご来店前にご登録ください。

    \アプリからのメンバー登録で500ポイントプレゼント/
    ひらまつ公式アプリのダウンロードはこちら


    =ご利用にあたって=

    ※ご精算時に会員証画面をご提示いただくとポイントが付与されます。(一部対象外プランあり)
    ※メモワール・ド・ひらまつご優待や株主様ご優待など、他のご優待制度との併用はできません。
    2025年4月末をもって、「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」へのポイント付与および利用を終了いたしました。今後もポイントをご利用いただくためには、ポイント有効期限内に、ひらまつ公式アプリをダウンロードのうえ、会員登録をお済ませください。
    (現在お持ちのポイントが2025年4月末に失効したわけではございません。)


    =「クラブ ひらまつ」の魅力=

    ■ステージUPによりポイント還元率もUP(最大10%)
    ■ポイント有効期限は380日間。ご利用ごとに自動延長
    ■アプリからの会員登録で500ポイントプレゼント
    ■バースデー特典や「クラブ ひらまつ」限定のお得なご案内も

    「クラブ ひらまつ」についての詳細はこちら

    - □■□ご注意□■□

    ポイントカード作成時に会員情報の本登録がお済みの方は、ひらまつ公式アプリからのメンバー登録時にポイント残高や現在の登録情報が引き継がれますが、以下のような場合、ポイント残高等の移行ができません。
    アプリをダウンロードする前に、ポイントカードに正しく会員登録されているか(マイページにログインできるか)ご確認をお願いします。

    <アプリ登録時にエラーとなる要因と対策>
    1ポイントカードの本登録が完了していない(メールアドレス未登録の場合)
    ⇒対策:こちらのページ内「会員登録」ボタンから本登録をお済ませください。

    2ポイントカード本登録時に誤ったメールアドレスが登録されている
    ⇒対策:こちらのページ内「マイページへログイン」ボタンからログインができるかお試しください。
    ※マイページにログインができない場合は以下の問合せフォームよりご連絡ください。

    3同じメールアドレスで複数枚のポイントカードに会員登録されている
    ⇒対策:以下の問合せフォームよりご連絡ください。

    本件に関するお問合せはこちら

    よくある質問はこちら
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    2025/01/27NEWS

    丸の内ロケ撮×レストラン◆東京ロケーション撮影◆のご案内

    レストランで叶う結婚式の前撮り・後撮りにおすすめの特別企画!
    東京駅地下直結・丸ビル35階の地上153mにある「THE 東京のレストラン」で
    おふたりの丸の内ロケーション撮影をお手伝いします。
    ドレスはドレスショップ TUTU青山店で特別に選ぶことが出来る
    コラボレーション企画!
    撮影当日はドレスショップでお支度後に丸の内ロケーション撮影と
    南フランス料理を楽しむ贅沢な一日をご提案します。

    【詳細はこちらを御覧ください】
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    2025/01/16NEWS

    サンス・エ・サヴール おすすめの逸品

    ーサンス・エ・サヴールのスペシャリテ ー
    【 フランス産フォアグラのヨーグルト仕立て トリュフ&馬鈴薯 】

    2022年にプルセル・ローランシェフが考案し、南仏モンペリエにある本店「ル・ジャルダン・デ・サンス」でも提供をしているスペシャリテの一つです。

    フォアグラのフラン、鴨の出汁と黒トリュフのソース、一番上にジャガイモのエスプーマをふんわりのせた三層構造。
    食感のアクセントとして、クルトンとパルメザンチーズのクランブルを添えています。

    層で異なる食感や香り、見事な三位一体の味わいが口の中でゆっくりとろける贅沢な一品です。
    日本で味わえるのは、もちろん当店だけ。
    特別な逸品をぜひお楽しみください。

    ■提供コースのご紹介やご予約はこちら
    1月17日(金)テレビ朝日にて放送の「ザワつく!路線バスで寄り道の旅」にて当店が紹介され、こちらのお料理を出演者の皆さまにお楽しみいただきました!

    ▼番組名
    テレビ朝日「ザワつく!路線バスで寄り道の旅」
    ▼日時
    2025年1月17日(金) 18:50~20:00
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    2023/12/12NEWS

    北海道白糠町 ふるさと納税返礼品 食事券登場 販売サイト拡大中

    海と山の豊富な食材であふれる食材王国「北海道・白糠町」のふるさと納税返礼品に、「サンス・エ・サヴール」のお食事券をご提供しております。

    白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて、ししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝など様々な海産物が獲れ、水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けてもチーズや羊肉、鹿肉など食材が豊富です。

    このたび、白糠町の食材を存分に楽しめる特別コースをご用意いたしました。
    白糠町の魅力をまるごとお召し上がりください!

    以下販売サイトにてご覧いただけます。 ※以下の販売サイトより順次公開。
    「ふるなび」公式HP
    「楽天ふるさと納税」公式HP
    「ふるさとチョイス」公式HP
    「さとふる」公式HP
    「ANAのふるさと納税」公式HP
    「au PAY ふるさと納税」公式HP
    「ふるさとプレミアム」公式HP
    「JALふるさと納税」公式HP
    「ふるさとパレット ~東急グループのふるさと納税~」公式HP
    「ふるラボ」公式HP

    ↓↓食事券の詳細はこちら↓↓

    - サンス・エ・サヴール 北海道白糠町 特産品フルコース

    ■特産品ランチフルコース
    (2名様)  :寄付金額 ¥70,000
    (3名様)  :寄付金額 ¥105,000
    (4名様)  :寄付金額 ¥140,000

    ■特産品ディナーフルコース
    (2名様)  :寄付金額 ¥110,000
    (3名様)  :寄付金額 ¥165,000
    (4名様)  :寄付金額 ¥220,000

    【コース内容】(一例:ディナーコース)
    ※ワンドリンク付

    一口前菜
    <大森水産>ししゃものブイヤベーススープ 
    <広洋水産>シャリュトリューズに漬けた生いくらのタルティーヌを添えて

    冷前菜
    <白糠漁協>柳ダコと灯台ツブのタルタル仕立て
    発酵聖護院大根とトマトのガスパチョソース

    お魚料理
    <東和食品>エンペラーサーモンのポワレ
    フルムダンヴェールとミルキークイーンのリゾット
    山葵とブロッコリーのペースト マトロートソース

    お肉料理
    <馬木葉>蝦夷鹿ロース肉のロティ 
    <もりもりふぁ~む>自然栽培さやあかねと<白糠酪恵舎>モンヴィーゾのクロケット
    パイナップルとオニオンのコンポテ エスプレッソのジュー

    *白糠町の人と大地が育てた<白糠酪恵舎>チーズ*
    ワゴンからお好みのものをお選び下さい。

    デザート
    <白糠酪恵舎>リコッタチーズとヴァローナ社ドゥルセショコラのタルト
    リコッタのアイスクリームとクーリー フレッシュベリーと共に


    *食後のお飲み物&ミニャルディーズ*

    ※仕入れ状況により、メニュー内容が異なる場合がございます。

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サンス・エ・サヴール

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F MAP

LUNCH- 11:30〜15:30 (13:30 L.O.)
DINNER- 平日 18:00〜23:00 (20:00 L.O.)
- 土 17:30〜23:00(20:00 L.O.) 日祝 17:30〜22:00(20:00 L.O.)

定 休 日- なし

TEL.03-5220-2701

HIRAMATSU RESTAURANT
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