DINING- ダイニング -
象徴的なアール・ヌーヴォー建築に現代的素材を重ね、リヨン本店の気品を受け継ぎつつ独自の革新を融合した空間。壁面を彩る写真が、ポール・ボキューズの偉大な歴史とともに、かけがえのない時間へと誘います。
空間
代官山フォーラムの地下1階へ。緑に包まれたエントランスを進めば、そこは日常を離れ、クラシックとモダンが響き合う美食の舞台。扉を開けた瞬間から、高揚感に満ちた時間が始まります。
アール・ヌーヴォー様式のバーとラウンジは食前や食後のおくつろぎに。ラウンジは、個室としてのご利用も可能です。
象徴的なアール・ヌーヴォー建築に現代的素材を重ね、リヨン本店の気品を受け継ぎつつ独自の革新を融合した空間。壁面を彩る写真が、ポール・ボキューズの偉大な歴史とともに、かけがえのない時間へと誘います。
多様なシーンに対応できる個室ダイニング。ティファニー社製のステンドグラスや中庭のグリーンが上質で開放的な空間を演出。壁面には奥行きを感じさせる工夫が施され、ご会食や小人数のパーティに最適です。
クラシックな深みとモダンな洗練を併せ持つフランスの伝統色“ゴード”が空間全体を引き締め、ヨーロッパ製タイルとともに格調高い雰囲気を演出。中央のステンドグラスと背景の伝統色“ブランルージュ”が華やかさを添えます。
「メゾン ポール・ボキューズ」では着席120名、立食200名までのパーティが可能です。企業の周年パーティや歓送迎会など各種パーティはもちろん、展示会などのイベントにもご利用いただけます。