ル・ミディひらまつは、6月4日をもちまして11周年を迎えます。
日頃からご利用頂いております皆様へ
感謝の意を込めまして特別コースをご用意いたします。

今回の主役は、豊かな自然に育まれた《和歌山県産食材》
海と山の幸が織りなす四季の味わいを、シェフが独自の感性と技で昇華させ、
この時だけの"特別な一皿"に仕上げます。

11年の感謝を込めて。

味覚だけでなく心まで満たす、記憶に残るひとときをお届けします。
美食の先にある物語を、ぜひご体感ください。

皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。


11周年記念特別コース
【日時】7月10日（木）　18時30分受付 19時開演
【金額】お一人様　￥36,300（お料理・ワイン・税金・サービス料込）
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出ください。

オンライン予約はこちら

「料理王国」のYouTubeチャンネルに、料理長 竹内亮が出演いたしました。

「シェフが作るパスタ料理」を紹介するコーナーにて、料理長竹内がオマール海老を使ったタリオリーニのレシピと調理工程をお届けしています。
ご自宅で、いつもより少し贅沢にプロの料理人直伝のパスタ料理を作ってみませんか？
味は支配人稲垣のお墨付きです！
ぜひ、ご覧くださいませ。

■2025年4月27日（日）公開 料理王国YouTube
タイトル：【自宅で作る贅沢な一品】 濃厚オマール海老を使った旨味たっぷりタリオリーニ
紹介メニュー：濃厚オマール海老とフレッシュトマトのタリオリーニ バジルの香り
動画はこちら

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▼料理王国 YouTubeチャンネル
トップシェフが、後世に伝えたい食の知識・技術をYouTubeで紹介。
厳しい食の世界で頂点に立つ料理人が長い時間をかけて生み出した最高の技術を惜しみなく披露。
ここでしか見られない、トップシェフの技と至極のレシピが学べる動画チャンネルです。

～大切な方へ感謝を込めた特別なギフト～　

6月18日までの期間限定販売！
日頃の感謝を伝える贈り物として、記念日や母の日のプレゼントなどにおすすめです。
全国のひらまつのレストランでご利用いただけるランチ券、ディナー券です。

■ひらまつペア食事券<ワンドリンク付>■ ※デジタルチケットも同様に販売しております。
ひらまつペアランチ券＜ワンドリンク付＞（1枚・2名様） 20,000円
ひらまつペアディナー券＜ワンドリンク付＞（1枚・2名様）45,000円
詳細・お申込はこちらより
※オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。


各レストランでご予算に応じてお料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。
■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL.06-4797-7681

フランス・ラングドック地方で、トップワイナリーのひとつとして確かな名声を得ている「マス・ド・ドマ・ガサック（Mas de Daumas Gassac）」より、創業者のご子息で現オーナーのバジル・ギベール（Basile Guibert）氏をお迎えし、メーカーズディナーを開催いたします。
ガサック渓谷の自然や、美しさ、環境への配慮を徹底し、ワインに個性を与えるテロワール(土壌)の本質を尊重したワインと、「リストランテ ル・ミディ ひらまつ」のお料理をぜひお楽しみください。


■MAS DE DAUMAS GASSAC VIN EXCEPTIONNEL
【日程】2025年5月15日(木)
　　　 受付 / 18:30　　開宴 / 19:00
　　　
【料金】お一人様　総額29,800円
※総額には、お料理・ワイン・サービス料10％・消費税10％が含まれます。
※各種優待の対象となります。ご予約時にお申し出ください。

【ワインリスト】
2022　Mas de Daumas Gassac Rosé Frizant
2023　Moulin de Gassac Viognier　
2022　Moulin de Gassac Tèrra White
2023　Mas de Daumas Gassac Blanc
2021　Mas de Daumas Gassac Rouge
2020　Vin de France Syrah Famille Guibert (非売品)
各100㏄ずつ
※ 内容・順番は状況に寄り変更になる可能性がございます。


【ご予約】
お電話：06-4797-7681
オンライン：こちらからご予約を承ります。

ル・ミディひらまつでは、3月7日より季節のフルーツを使用したパフェをご提供しております。

第一弾は、春をイメージしたいちごとピスタチオのパフェをご用意いたします。
パティシエが真心込めてお作りする春の一皿を、是非この機会にお愉しみください。

●ランチ・ディナー各コースのデザートと差替え、又は追加販売にてご案内しております。
各コースに差替え￥1,200(総額￥1,452)
各コースにご追加￥2,400(総額￥2,904)

※ご予約の際に、お申し出ください。
※総額には税金10％、サービス料10％が含まれております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

当店ではグループでのお集まりにぴったりの特別プランをご用意しております。
新たな仲間の歓迎会、大事な同僚や友人の送別会、懇親会や同窓会、女子会にもご利用いただけます。
ゆっくりと寛げる個室のご用意もございます。
おいしいお料理とワインで、素敵なひとときをお過ごしください。


＜ランチ限定グループプラン＞
お一人様 14,520円（消費税・サービス料込）
－料理－
前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
－飲物－
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
2時間フリードリンク：
白ワイン、赤ワイン、生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー
オレンジジュース、アイスティー、ジンジャエール、ノンアルコールビール

<グループプランA>
お一人様 16,000円（消費税・サービス料込）
－料理－
前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
－飲物－
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
2時間フリードリンク：
白ワイン、赤ワイン、生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー
オレンジジュース、アイスティー、ジンジャエール、ノンアルコールビール

<グループプランB>
お一人様 20,000円（消費税・サービス料込）
－料理－
前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理(黒毛和牛確約)、デザート、コーヒー、小菓子
－飲物－
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
2時間フリードリンク：
白ワイン、赤ワイン、生ビール、日本酒、焼酎、ウィスキー
オレンジジュース、アイスティー、ジンジャエール、ノンアルコールビール
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※ランチ・ディナー共に承れます。
※ご予約、お問合せはお電話にて承ります。TEL.06-4797-7681
※前日までのご予約をお願い致します。
※10名様からご利用いただけます。
※19名様までは各種ご優待が適用されます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。

ポイント還元率は最大10％！ひらまつのレストラン・ホテルで使えるポイントプログラム「クラブ ひらまつ」。 ひらまつ公式アプリからご登録いただけます。ぜひご来店前にご登録ください。

＼アプリからのメンバー登録で500ポイントプレゼント／
▼ひらまつ公式アプリのダウンロードはこちら

※ご精算時に会員証画面をご提示いただくとポイントが付与されます。（一部対象外プランあり）
※メモワール・ド・ひらまつご優待や株主様ご優待など、他のご優待制度との併用はできません。
※2025年4月末をもって、「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」へのポイント付与および利用を終了いたしました。今後もポイントをご利用いただくためには、ポイント有効期限内に、ひらまつ公式アプリをダウンロードのうえ、会員登録をお済ませください。
（現在お持ちのポイントが2025年4月末に失効したわけではありません。）

◆「クラブ ひらまつ」についての詳細はこちら

シェフパティシエが一つ一つ愛をこめて作るチョコレート
特別な日のプレゼントに大切な人への想いを込めた贈り物はいかがでしょうか？

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【内容】生チョコ　宇治抹茶　2個入り
　　　　生チョコ　プレーン　2個入り
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【料金】総額￥3,000
※総額表示には消費税8％、袋代も含まれます。
※各種優待割引対象です。購入時にお申し出ください。