ランチ
- Menu Fiore
平日限定のパスタランチ -
¥3,800 （総額 4,598円／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／パスタ／ドルチェ／小菓子／コーヒー＊平日のみのご用意でございます。土曜日・日曜日・祝日はご提供しておりません。山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹のカルパッチョ 濁り醤(ひしお)のケッカソース
継ノ農園の葉野菜のサラダ
本日のパスタ
あら川の桃と熊野やまももジェラート
ハッカとハーブのジュレ 林檎の泡
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Verde
平日限定のランチコース -
¥5,500 （総額 6,655円／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／パスタ／肉料理／ドルチェ／小菓子／
コーヒー＊平日のみのご用意でございます。土曜日・日曜日・祝日はご提供しておりません。山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹のカルパッチョ 濁り醤(ひしお)のケッカソース
継ノ農園の葉野菜のサラダ
スパゲッティ 蛸と唐墨と初夏のお野菜のペペロンチーノ
金時豚の紀州備長炭焼とそのジューソース
グレモラータピュレと農園直送野菜
あら川の桃と熊野やまももジェラート
ハッカとハーブのジュレ 林檎の泡
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Giardino
セコンドピアットは魚料理・肉料理とつづくフルコースランチ -
¥7,300 （総額 8,833円／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／パスタ／魚料理／肉料理／ドルチェ／
小菓子／コーヒー山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹のカルパッチョ 濁り醤(ひしお)のケッカソース
継ノ農園の葉野菜のサラダ
スパゲッティ 蛸と唐墨と初夏のお野菜のペペロンチーノ
産直鮮魚のソテー ベルモットソース
アオリ烏賊と明石海苔のリゾット
金時豚の紀州備長炭焼とそのジューソース
グレモラータピュレと農園直送野菜
あら川の桃と熊野やまももジェラート
ハッカとハーブのジュレ 林檎の泡
コーヒーと小菓子
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※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Selezione
特選ランチコース
黒毛和牛、希少で美味な簾貝(すだれ貝)の
ボンゴレパスタ -
¥7,300 （総額 8,833円／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／パスタ／黒毛和牛／ドルチェ／小菓子／
コーヒー山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹のカルパッチョ 濁り醤(ひしお)のケッカソース
継ノ農園の葉野菜のサラダ
烏賊墨を練りこんだスパゲッティ
簾貝のボンゴレ 唐墨添え
阿波牛ランプの紀州備長炭焼 ジューソース
ビーツピュレ バルサミコ 農園直送野菜
あら川の桃と熊野やまももジェラート
ハッカとハーブのジュレ 林檎の泡
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Arcobaleno
お昼のスペシャルコース パスタ二品、
河内鴨 又は黒毛和牛がメインの
デギュスタシオンメニュー -
¥11,000 （総額 13,310円／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／冷製パスタ／パスタ／魚料理／
河内鴨 又は、黒毛和牛／ドルチェ／小菓子／コーヒー山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹のカルパッチョ 濁り醤(ひしお)のケッカソース
継ノ農園の葉野菜のサラダ
大和橘と奈良漬の冷製タリオリーニ
烏賊墨を練りこんだスパゲッティ
簾貝のボンゴレ 唐墨添え
産直鮮魚のソテー ベルモットソース
アオリ烏賊と明石海苔のリゾット
河内鴨の紀州備長炭焼と野井農園九条一遍ねぎ
サルサ・ミエッレ・スペツィアータ
又は、
阿波牛ランプの紀州備長炭焼 ジューソース
ビーツピュレ バルサミコ 農園直送野菜
あら川の桃と熊野やまももジェラート
ハッカとハーブのジュレ 林檎の泡
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※上記総額には、サービス料10％と消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方はあらかじめお申し出ください。
ディナー
- Menu Piacere
ル・ミディのお試しディナーコース -
¥10,500 （総額￥12,705／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
始まりの一口／前菜／パスタ／魚料理／肉料理／ドルチェ／
小菓子／コーヒー山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹と海の幸のインサラータ 継ノ農園の葉野菜
ビーツガスパチョ 濁り醤(ひしお)
烏賊墨を練りこんだスパゲッティ
簾貝のボンゴレ 唐墨添え
産直鮮魚のソテー ベルモットソース
アオリ烏賊と明石海苔のリゾット
金時豚上ロースの乳酸菌仕込み 紀州備長炭焼
ポルチーニ風味のじゃが芋のミッレフォーリエ
さぬきメロンDreamSterとリコッタクリーム
シーベリーのジェラート
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Anima
シェフのお薦めディナーコース
大阪松原産 河内鴨 -
¥13,800 （総額￥16,698／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
始まりの一口／前菜／冷製パスタ／パスタ／魚料理／
河内鴨 又は、黒毛和牛／〆のリゾット／
ドルチェ／小菓子／コーヒー山羊ミルクのパンナコッタ
柑橘とサヴォア産生ハム デュカスパイス
日戻り鰹と海の幸のインサラータ 継ノ農園の葉野菜
ビーツガスパチョ 濁り醤(ひしお)
自家製リコッタチーズと壱岐島オリーブのトルテローニ
岡崎おうはん地鶏と共に
烏賊墨を練りこんだスパゲッティ
簾貝のボンゴレ 唐墨添え
紀州梅くえの大和茶パン粉焼き バーニャカウダムース
地蛤のマリニエール
河内鴨の紀州備長炭焼と野井農園九条一遍ねぎ
サルサ・ミエッレ・スペツィアータ
又は、
阿波牛ランプの紀州備長炭焼 ジューソース
ビーツピュレ バルサミコ 農園直送野菜
〆のリゾット 蛸とフレッシュトマトと近江米
さぬきメロンDreamSterとリコッタクリーム
シーベリーのジェラート
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - Menu Speciale
特別な記念日、大切な日の為に
最高食材の特別なフルコース -
¥22,000 （総額 ￥26,620／サービス料10％と消費税10％が含まれます）
始まりの一口／前菜／冷製パスタ／パスタ／魚料理／肉料理／〆のリゾット／ドルチェ／小菓子／コーヒーキャビアの冷製カペリーニ
ぶどう山椒香る島根県浜田産大穴子とフォアグラのソテー
黒トリュフソース
自家製リコッタチーズと壱岐島オリーブのトルテローニ
岡崎おうはん地鶏と共に
烏賊墨を練りこんだスパゲッティ
簾貝のボンゴレ 唐墨添え
紀州梅くえの大和茶パン粉焼き バーニャカウダムース
地蛤のマリニエール
阿波牛ヒレ肉の紀州備⾧炭焼 桜スモーク 赤ワインソース
岡崎おうはん地鶏卵のポーチドエッグ トリュフのエミュルッション
〆のリゾット 蛸とフレッシュトマトと近江米
さぬきメロンDreamSter とリコッタクリーム
シーベリーのジェラート
コーヒーと小菓子
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※上記総額には、サービス料10％と消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方はあらかじめお申し出ください。
アニバーサリープラン｜乾杯酒１杯付き
- ［ランチ］アニバーサリープランA
-
¥6,600 （総額￥7,986／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
ご記念日や各種お祝いのお席にオススメ。
フルーツカクテルで乾杯の後、季節のコースとアニバーサリーホールケーキでお祝いのシーンを華やかに演出します。［料理］
始まりの一口／前菜／パスタ／肉料理／アニバーサリーホールケーキ（12cm）／小菓子／コーヒー
［飲物］
季節のフルーツカクテル１杯
※ ホールケーキにお好きなメッセージをお入れすることができます。ご予約時にお申付けください。
※ お花束のご手配も承ります（￥5,500～）。どうぞ気軽にご相談ください。
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - ［ランチ］アニバーサリープランB
-
¥8,300 （総額￥10,043／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
記念日やお祝いのお席に、メイン料理にはお魚・お肉料理とつづくランチフルコースでおもてなし。
季節のフルーツカクテルで乾杯。デザートにはアニバーサリーホールケーキをご用意してお祝いのシーンを華やかに演出します。［料理］
始まりの一口／前菜／パスタ／魚料理／肉料理／アニバーサリーホールケーキ（12cm）／小菓子／コーヒー
［飲物］
季節のフルーツカクテル１杯
※ ホールケーキにお好きなメッセージをお入れすることができます。ご予約時にお申付けください。
※ お花束のご手配も承ります（￥5,500～）。どうぞ気軽にご相談ください。
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - ［ディナー］アニバーサリープランA
-
¥11,000 （総額￥13,310／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
記念日やお祝いのお席に。
季節のフルーツカクテルで乾杯の後、ディナーフルコースとアニバーサリーホールケーキでお祝いのシーンを華やかに演出します。［料理］
始まりの一口／前菜／パスタ／魚料理／肉料理／アニバーサリーホールケーキ（12cm）／小菓子／コーヒー
［飲物］
季節のフルーツカクテル１杯
※ ホールケーキにお好きなメッセージをお入れすることができます。ご予約時にお申付けください。
※ お花束のご手配も承ります（￥5,500～）。どうぞ気軽にご相談ください。
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。 - ［ディナー］アニバーサリープランB
-
¥12,500 （総額￥15,125／サービス料10％と消費税10％が含まれております）
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肉料理では黒毛和牛を使用した一皿をご用意します
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記念日やお祝いのお席に。
黒毛和牛がメインのお得なディナーフルコースです。季節のフルーツカクテルで乾杯。デザートにはアニバーサリーホールケーキをご用意してお祝いのシーンを華やかに演出します。［料理］
始まりの一口／前菜／パスタ／魚料理／肉料理（黒毛和牛）／アニバーサリーホールケーキ（12cm）／小菓子／コーヒー
［飲物］
季節のフルーツカクテル１杯
※ ホールケーキにお好きなメッセージをお入れすることができます。ご予約時にお申付けください。
※ お花束のご手配も承ります（￥5,500～）。どうぞ気軽にご相談ください。
オンライン予約はこちら
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けくださいませ。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※食物アレルギーのある方はあらかじめお申し出ください。
グループプラン｜フリーフロー付き
- ［ランチ］フリーフロー付きランチグループプランA（4品）
-
¥10,000 （料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
皆様でお集まりになるお席にぴったりの、お好きなだけドリンクをお楽しみいただけるお得なランチグループプラン
■料理
前菜・パスタ・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
■お飲物
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
２時間フリードリンク：ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー
ノンアルコールビール・オレンジジュース・アイスティー・ジンジャエール※6名様から24名様までのご予約を承ります。
※各種ご優待対象となります。ご予約の際にお申し出ください。ただし、ご優待は19名様までの場合に限り対象となります。
※9名様以上のご予約は、お電話等で承ります。
オンライン予約はこちら - ［ランチ］フリーフロー付きランチグループプランB（5品）
-
¥12,000 （料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
皆様にご満足いただける、メインは魚料理、肉料理とつづくランチフルコース。お好きなだけドリンクをお楽しみいただけるお得なランチグループプラン
■料理
前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
■お飲物
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
２時間フリードリンク：ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー
ノンアルコールビール・オレンジジュース・アイスティー・ジンジャエール※6名様から24名様までのご予約を承ります。
※各種ご優待対象となります。ご予約の際にお申し出ください。ただし、ご優待は19名様までの場合に限り対象となります。
※9名様以上のご予約は、お電話等で承ります。
オンライン予約はこちら - ［ディナー］期間限定！夏のディナーグループプラン・フリーフロー付き（4品）
-
¥13,000 （料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
期間限定!夏の夜のご会食にぴったりのディナーコース。お好きなだけドリンクをお楽しみいただけるお得なディナーグループプラン
■料理
前菜・パスタ・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
■お飲物
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
２時間フリードリンク：ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー
ノンアルコールビール・オレンジジュース・アイスティー・ジンジャエール※6名様から24名様までのご予約を承ります。
※各種ご優待対象となります。ご予約の際にお申し出ください。ただし、ご優待は19名様までの場合に限り対象となります。
※9名様以上のご予約は、お電話等で承ります。
オンライン予約はこちら - ［ディナー］フリーフロー付きディナーグループプラン（5品）
-
¥15,000 （料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
皆様にご満足いただける、メインは魚料理、肉料理とつづくディナーフルコース。お好きなだけドリンクをお楽しみいただけるお得なディナーグループプラン
■料理
前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
■お飲物
乾杯酒：スパークリングワイン1杯
２時間フリードリンク：ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎・日本酒・ウィスキー
ノンアルコールビール・オレンジジュース・アイスティー・ジンジャエール※6名様から24名様までのご予約を承ります。
※各種ご優待対象となります。ご予約の際にお申し出ください。ただし、ご優待は19名様までの場合に限り対象となります。
※9名様以上のご予約は、お電話等で承ります。
オンライン予約はこちら
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※食物アレルギーのある方はあらかじめお申し出ください。
パーティプラン｜25名様～
- 各種パーティを承ります
-
【メインダイニング貸切】
・着席スタイル：25名様～70名様
【全館貸切】
・着席スタイル：25名様～100名様
・立食スタイル：～90名様
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■ ランチパーティ（例）
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ご予算：お一人様 ￥10,000 × 60名様
合計 ￥600,000 （料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
［お料理］
前菜・パスタ・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
［お飲み物］
～フリーフロー（2時間制）～
乾杯酒：スパークリングワイン 1杯
ビール、ワイン（赤・白）、焼酎、日本酒、ウイスキー、オレンジジュース、アイスティー、ジンジャーエール、ノンアルコールビール
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■ ディナーパーティ（例）
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ご予算：お一人様 ￥12,000×70様
合計 ￥840,000（料理、飲物、サービス料、消費税すべて込）
［お料理］
前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザート・小菓子・コーヒー
［お飲み物］
～フリーフロー（2時間制）～
乾杯酒：スパークリングワイン 1杯
ビール、ワイン（赤・白）、焼酎、日本酒、ウイスキー、オレンジジュース、アイスティー、ジンジャーエール、ノンアルコールビール
※「全館貸切」につきましては、ご利用日時や人数に応じて貸切条件を設けております。詳細はお電話等にてお問い合わせください。
ご予算やご要望に合わせて、特別なパーティープランのご提案も承っております。どうぞお気軽にお問い合わせください。※ご予約、お問合せはお電話にて承ります。TEL：06-4797-7681
※ランチ・ディナーともにご利用可能です。
※悪天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先が変更になる場合がございます。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
※食物アレルギーのある方はあらかじめお申し出ください。
特別な日のプレゼントに"Cioccolato di Le Midi"
-
¥3,000 消費税込み
シェフパティシエが一つ一つ愛をこめて作るチョコレート
特別な日のプレゼントに大切な人への想いを込めた贈り物はいかがでしょうか？
■■ Cioccolato di Le Midi ■■
【内容】チョコラート・ディ・ル・ミディ ６個入り／箱
生チョコ 宇治抹茶 2個
生チョコ プレーン 2個
生チョコ 苺 2個 各３cm×３cm◆宇治抹茶：京都・宇治抹茶を使用。濃厚な味わいでありながら上品な香りと苦み
◇プレーン：ヴァローナ社の高級カカオを使用。ナッツのような香ばしさを感じ、口どけはなめらかで、芳醇な旨味
◆苺：ヴァローナ社の最新作である、インスピレーションシリーズを使用。苺のフレッシュ感と溌溂とした酸味。
オンライン予約はこちら
※３日前までのご予約をお願いいたします。
※１３個以上のご注文は１週間前までにお願いいたします。
※ご予約のお時間に店舗にてお渡しいたします。
ひらまつのワイン
- 造り手から直接仕入れた蔵出しワイン
-
ひらまつでは、フランス各地のシャトーやドメーヌを訪ね、長年にわたり築き上げた造り手との信頼関係のもと、ワインを直輸入しています。そのほとんどが、蔵出しのワインです。
ひらまつのキャーヴに眠るワインの総数は今や80万本を超え、レストランとしては世界屈指。それぞれのワインに込められた造り手の想いや飲み頃を熟知したソムリエたちが、最高の状態でご提供しております。
他では味わえない希少なものから、手頃で美味しいワインまで、お料理やお好みに合せてお楽しみください。
◇ひらまつオンライン（通販）
レストランで提供しているワインのみならず、ひらまつのソムリエ達が厳選したアイテムを組み合わせたバラエティ豊かなワインセットも販売しております。
ひらまつオンラインページはこちら - ワインのお持込・抜栓料について
-
レストランダイニングにおけるお持込ワインについて、下記の通り抜栓料をいただいております。お誕生日や記念日、大切な贈り物をはじめとするお客様の大切なワインを、お料理と合わせてお楽しみいただけますよう、サポートさせていただきます。
※国立新美術館内のカフェ、カフェ・ミケランジェロは、ワインのお持込みは承っておりません。
お食事券
- ひらまつの食事券について
-
大切な方へ、ひらまつのレストランで過ごす“美味しい時間”を贈りませんか。記念日やお祝いはもちろん、母の日・父の日の贈り物にもおすすめです。
ひらまつでは、ご用途に合わせて4種類の食事券をご用意しております。
全国のレストランでご利用いただける「ひらまつ食事券」をはじめ、デジタルで手軽に贈れる「e-Gift食事券」、各レストランでご用意している「オーダーメイド食事券」、金券として幅広くご利用いただける「ひらまつギフトカード」など、贈り方やご利用シーンに合わせてお選びいただけます。
食事券の詳細はこちら
よくあるご質問はこちら - ひらまつ食事券
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全国のひらまつのレストランにてご利用いただけます。
各店がご用意するお食事券のコースをお楽しみいただけます。
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・ひらまつペアランチ券〈ワンドリンク付〉 20,000円（税込・2名様）
・ひらまつペアディナー券〈ワンドリンク付〉 45,000円（税込・2名様）
・ひらまつランチ券 7,500円（税込・1名様）
・ひらまつディナー券 19,500円（税込・1名様）
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※有効期限：発行日より6ヶ月間
※ご優待：株主様、メモワール・ド・ひらまつ会員様 ご優待対象
※購入方法：公式サイトのみ
ひらまつ食事券の詳細・ご購入はこちら
※オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、あらかじめご了承ください。 - e-Gift食事券（デジタルチケット）
-
スマートフォンで手軽に贈れるデジタル食事券です。クレジット決済で即日発行ができ、URLを送るだけで、贈る・受け取る・ご利用まで完結します。
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・e-Giftひらまつペアランチ券〈ワンドリンク付〉 20,000円（税込・2名様）
・e-Giftひらまつペアディナー券〈ワンドリンク付〉 45,000円（税込・2名様）
・e-Giftひらまつランチ券 7,500円（税込・1名様）
・e-Giftひらまつディナー券 19,500円（税込・1名様）
・e-Giftひらまつワインペアリング付ランチ券 12,000円（税込・1名様）
・e-Giftひらまつワインペアリング付ディナー券 26,000円（税込・1名様）
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※有効期限：発行日より5ヶ月後の末日
※ご優待：対象外
※購入方法：WEBのみ（専用販売ページ）
e-Gift食事券の詳細・ご購入はこちら - オーダーメイド食事券
-
リストランテ ル・ミディ ひらまつでは、記念日や特別な日にふさわしい贈り物として、お食事券をご用意しております。
ご予算に応じてお料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りできます。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分
※リストランテ ル・ミディ ひらまつでのみご利用いただける食事券です。
※有効期限：発行日より6ヶ月間
※ご優待：株主様、メモワール・ド・ひらまつ会員様 ご優待対象
※ご希望に合わせてオーダーメイドでご用意いたします。お気軽にお問合せください。
TEL.06-4797-7681 - ひらまつギフトカード（金券）
-
金券としてひらまつの全ホテル、レストラン、カフェでご利用いただけます。
券面に金額の表示があり現金とあわせてご利用いただけます。
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■ひらまつギフトカード 1,000円
■ひらまつギフトカード 10,000円
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※有効期限：ございません
※ご優待：対象外
※千円単位のおつりはギフトカードにて、千円未満は現金にてお返しいたします。
※購入方法：公式サイト・各レストランの店頭でも販売しております。（一部店舗を除く）
※店頭でのご購入について：現金のみのお支払いとさせていただきます。ご来店の際は、事前に店舗へご予約をお願いいたします。
ギフトカードの詳細・オンライン購入はこちら
- 東京
- 名古屋
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