ひらまつでは、シェフが全国各地の自治体へ足を運び、その土地の暮らしや風土、
人々と触れ合いながら、地域で様々なコラボレーションを行っています。
また、ホテルのある自治体では、地元の方との連携を深め、
その土地ならではの料理を提供しています。
これらの取り組みの一つが、ふるさと納税返礼品を通じたタイアップ。
食事券、宿泊ギフト券、加工品など多彩な返礼品をご用意しております。
今年のふるさと納税はこれからという方は、ぜひご利用ください。
北海道のほぼ中央、十勝岳連峰の山麓に自然と人の営みによって育まれた美しい丘陵景観が広がる美瑛町。畑の健康と良い生育を保つため、毎年同じ畑に同じ作物を植えない「四輪作」が取り組まれ、美瑛の農作物は全国的に高い評価を得ています。
シェフ星野晃彦監修 冷凍スープ・ポトフ開発
一口飲んで、素材の美味しさを発見できるような味わいを目指したと言うシェフ星野。ポール・ボキューズの三原則「良い素材、良い火加減、良い味付け」。素材が持つ自然の美味しさをストレートに味わっていただくため、野菜は丸ごと使用して、味付けも極力シンプルに。全国のご家庭でもお楽しみいただけるよう、作りたての美味しさを閉じ込めて冷凍にしてお届けします。
無添加で安心、ご家族への贈り物にもオススメ
素材の持ち味に、フランス料理の技術と自身の経験を掛け合わせた、美瑛町とシェフ星野の初の共同作品。無添加なので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。ご家族への贈り物にもオススメです。
■「ジャルダン ポール・ボキューズ（金沢）」 公式サイト
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/news/#3715 open_in_new
北海道・美瑛町
シェフ星野晃彦監修
無添加 美瑛素材を丸ごとスープに
| 商品内容 |
■詰め合わせセット 美瑛から届いた美味しいスープとポトフ 4種詰め合わせ（4個入り／8個入り） （美瑛豚のポトフ、美瑛ラスノーブルのスープ、美瑛ブロッコリーのスープ、美瑛かぼちゃのスープ） 寄付金額 4個入り（各種1個）￥16,000 8個入り（各種2個）￥32,000 ■単品セット 美瑛豚と美瑛野菜のポトフ（350g×2個入り） 寄付金額￥16,000 美瑛ラスノブールのスープ（140g×6個入） 寄付金額￥20,000 美瑛ブロッコリーのスープ（140g×6個入） 寄付金額￥19,000 美瑛かぼちゃのスープ（140g×6個入） 寄付金額￥19,000 |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年販売。冷凍クール便でお送りします。 |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
白糠町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、一年を通じてししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝など様々な海産物が獲れます。海だけでなく山に目を向けてもチーズや羊肉、鹿肉など豊富な食材に溢れています。
サンス・エ・サヴールと白糠町
「サンス・エ・サヴール」では、日頃より、白糠食材を通常のメニューに取り入れ、白糠町の食のアンバサダーとして積極的に取り組んでいます。
ふるさと納税返礼品 「特産品コース食事券」のご紹介
「サンス・エ・サヴール」で、蝦夷鹿肉、エンペラーサーモン、ししゃも、いくらなど、白糠町の特産品を使った特別コースを食事券にしてご用意しています。
■「サンス・エ・サヴール」 公式HP
https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/ open_in_new
北海道・白糠町
北海道白糠町の大地の恵み
シェフの手により美味しい一皿に
| 商品内容 | サンス・エ・サヴール × 北海道・白糠町 特産品フルコース（食事券） |
|---|---|
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■特産品ランチフルコース 2名様 寄付金額 ￥70,000 3名様 寄付金額 ￥105,000 4名様 寄付金額 ￥140,000 ■特産品ディナーフルコース 2名様 寄付金額 ￥110,000 3名様 寄付金額 ￥165,000 4名様 寄付金額 ￥220,000 メニュー内容はこちら https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/news/#2454 open_in_new |
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| お申込みと 発送について |
通年 入金確認後2～3週間程度で発送いたします |
| 利用期間 | 寄付申し込みの翌月から12か月後の末日まで （一部期間をの除く）。 |
京都市では，福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え，日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り，育て，次世代に伝えていくため，様々な取組を進めています。京都の文化と景観は，日本の文化と景観の原点といえるものです。
京都市街を一望
京都・高台寺の程近く、八坂の塔を手に京都市街を一望する高台に佇むレストランひらまつ 高台寺。風情溢れる街並みに溶け込む瀟洒な館は、数々の名画や調度品に彩られ、まるで美術館のような佇まいです。
ひらまつのフランス料理の真髄
フランス料理伝統の技法を大切に、食材の味わいを最大限に引き出した正統なるフランス料理。ひらまつで長年愛され続ける一皿から新しい感性を取り入れた一皿まで、レストランひらまつだからこそ味わえるフランス料理の真髄をお楽しみください。
■「レストランひらまつ 高台寺」 公式HP
https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-kodaiji/news/#3476 open_in_new
京都府・京都市
八坂の塔を眺めながら
ひらまつの正統派フランス料理を堪能
| 商品内容 | ［レストランひらまつ 高台寺］ ふるさと納税返礼品 特別ランチコース（1名分）寄付金額 ￥50,000～ 特別ディナーコース（1名分）寄付金額￥100,000～ |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年販売 寄付完了から2週間以内に発送 |
| 利用期間 | 半年（寄付申込の翌月から6ヵ月後の末日まで） ※クリスマス期間（12月21～27日）、年末年始、その他貸切等でご予約を承れない場合がございます。 |
京都市では，福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え，日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り，育て，次世代に伝えていくため，様々な取組を進めています。京都の文化と景観は，日本の文化と景観の原点といえるものです。
京都市街を一望
豊臣秀吉と正室・ねねの遺愛の地、京都・高台寺に佇む料亭、高台寺十牛庵。約2000坪の広大な敷地には、名工・上坂浅次郎ならびに北村捨次郎による築110年の数寄屋造りの館と、明治の匠・庭師7代目小川治兵衛が作庭した名庭園が広がります。
四季や節会をふんだんに盛り込んだ京料理
その季節に一番美味しい食材をもちい、丁寧な仕事で作られるお料理は、旬の食材が持つみずみずしさや力強さに溢れた一品ばかり。春夏秋冬に表情を変える庭園や、美しい街並みを望む贅沢な館で、ここでしか味わえない一皿を心ゆくまでご堪能ください。
■「高台寺 十牛庵」 公式HP
京都府・京都市
春夏秋冬に表情を変える庭園と
四季や節会を盛り込んだ京料理
| 商品内容 | ［高台寺 十牛庵］ ふるさと納税返礼品 特別ランチコース（1名分）寄付金額 ￥64,000～ 特別ディナーコース（1名分）寄付金額￥127,000～ |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年販売 寄付完了から2週間以内に発送 |
| 利用期間 | 半年（寄付申込の翌月から6ヵ月後の末日まで） ※クリスマス期間（12月21～27日）、年末年始、その他貸切等でご予約を承れない場合がございます。 |
沖縄本島のほぼ中央部・東海岸に位置し、コバルトブルーの海から亜熱帯グリーンまで、両方を味わえる魅力が詰まった宜野座村。水平線から昇る朝日が美しい東海岸ならではのロケーションに佇むのは、ひらまつによる美食のリゾート。レストランでは、長年ひらまつ各店で研鑽を積んだシェフ木下喜信が、沖縄県産食材とフランス料理の技法を見事に融合させます。自然の声を感じ、朝日と風と時間を味わう休日をお過ごしください。
【ホテルまでのアクセス】 那覇空港から車で約70分。
ふるさと納税返礼品「 宿泊ギフト券」ご紹介
ご宿泊プラン代、現地で追加のご飲食・スパ代などにご利用いただける宿泊ギフト券です。公式サイトよりお好きなプランをご予約いただき、現地でのお支払いに宿泊ギフト券をご利用ください。
尚、「ふるさと納税宿泊ギフト券」のご利用には、一人1泊5万円までの制限がございますので、予めご了承ください。
※ひらまつ各種ご優待との併用が可能です。
■THE HIRAMATSU HOTELS ＆ RESORTS 宜野座 公式サイト
沖縄県・宜野座村
ひらまつがプロデュースする「美食の滞在型リゾート」
沖縄の旬の山海の恵みを活かした本格フランス料理
| 商品内容 | ■宿泊ギフト券50,000円×1枚 寄付金額 ￥188,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×5枚セット 寄付金額 ￥929,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×10枚セット 寄付金額 ￥1,855,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×1枚 寄付金額 ￥114,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×5枚 寄付金額 ￥559,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×10枚 寄付金額 ￥1,114,000～ |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年 お申し込み後、2～3週間で発送 |
| 利用期間 | チケット発行から1年間。 ※ホテル公式サイトより、ご希望のプランをご予約ください。 |
古都・京都の中心、洛中室町通三条上ル。かつて幕府が置かれ、栄華を誇った街並み。ここに落ち着いた佇まいのスモールラグジュアリーホテルがあります。京町家の意匠をまといつつ現代の快適さを重ね持つ特別なしつらえは、名工「中村外二工務店」の監修によるものです。ゆったりとした広さを持つ 29 の客室に、割烹とイタリア料理店も併設しています。
【ホテルまでのアクセス】 地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池駅」より徒歩3分、「京都駅」よりタクシーで約10分
ふるさと納税返礼品「宿泊ギフト券」ご紹介
ご宿泊プラン代、現地で追加のご飲食・スパ代などにご利用いただける宿泊ギフト券です。公式サイトよりお好きなプランをご予約いただき、現地でのお支払いに宿泊ギフト券をご利用ください。
尚、「ふるさと納税宿泊ギフト券」のご利用には、一人1泊5万円までの制限がございますので、予めご了承ください。
※ひらまつ各種ご優待との併用が可能です。
■THE HIRAMATSU 京都 公式サイト
京都府・京都市
京都の伝統美が息づく客室での宿泊
ご朝食は、和食と洋食から選べます
| 商品内容 | ■宿泊ギフト券50,000円×1枚 寄付金額 ￥167,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×5枚セット 寄付金額 ￥850,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×10枚セット 寄付金額 ￥1,670,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×1枚 寄付金額 ￥100,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×5枚 寄付金額 ￥500,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×10枚 寄付金額 ￥1,000,000～ |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年 お申し込み後、2～3週間で発送 |
| 利用期間 | 寄付入金完了日（決済日）の3か月後の月初から1年間 （例：8月30日寄付⇒11月1日から翌年10月31日まで） ※ホテル公式サイトより、ご希望のプランをご予約ください。 |
HIRAMATSU HOTELSのフラッグシップとして 2021年、長野県御代田町に誕生。6万平方米を超える敷地に、わずか 37の客室というゆとりある空間。「森のグラン・オーベルジュ」をコンセプトに、2つのダイニング、客室テラスや焚き火を囲む屋外ラウンジなど、食体験ができる場が豊富です。
ふるさと納税返礼品「宿泊ギフト券」ご紹介
ご宿泊プラン代、現地で追加のご飲食・スパ代などにご利用いただける宿泊ギフト券です。公式サイトよりお好きなプランをご予約いただき、現地でのお支払いに宿泊ギフト券をご利用ください。
尚、「ふるさと納税宿泊ギフト券」のご利用には、一人1泊5万円までの制限がございますので、予めご了承ください。
※ひらまつ各種ご優待との併用が可能です。
■THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 公式サイト
長野県・御代田町
「森のグラン・オーベルジュ」がコンセプト
信州の食材を活かしたフランス料理が魅力
| 商品内容 | ■宿泊ギフト券50,000円×1枚 寄付金額 ￥167,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×5枚セット 寄付金額 ￥834,000～ ■宿泊ギフト券50,000円×10枚セット 寄付金額 ￥1,667,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×1枚 寄付金額 ￥100,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×5枚 寄付金額 ￥500,000～ ■宿泊ギフト券30,000円×10枚 寄付金額 ￥1,000,000～ |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年 お申し込み後、2～3週間で発送 |
| 利用期間 | 宿泊券発送日の2ヶ月後の月初から1年間 ※ホテル公式サイトより、ご希望のプランをご予約ください。 |
THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田ではおもてなしのひとつとして、すべての客室に、麦チョコとお客様ご自身で豆を挽くことからはじめるコーヒーをご用意しています。「豆玄コーヒー」と「ムーギチョコレート」。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田で繋がった御代田が誇る美味しさをご賞味ください。
“珈琲焙煎工房 豆玄”
お一人お一人の好みを聞きながら、こだわりのコーヒーを提供する珈琲焙煎工房「豆玄」。ホテルオープンの際、店主とひらまつのスタッフが一緒につくりあげたブレンドコーヒーは、コロンビア、パプアニューギニア、エチオピア、インドネシアのスペシャルティコーヒーのみを使用したバランスの良い味わいで、宿泊されたお客様からも好評の当館オリジナルです。
「レーマン」のムーギチョコレート
麦チョコは、“レーマン” が最初に国内で広め、60 年以上経っても御代田町で生産され続けています。職人が丁寧につくる “レーマン” の「ムーギチョコレート」は、軽い歯ざわり、チョコレートと麦の香ばしい風味、美しいツヤが際立っています。“珈琲焙煎工房 豆玄” のコーヒーとの相性も抜群です。
■THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田 公式サイト
長野県・御代田町
御代田が縁のコーヒーと麦チョコレートが
ホテルで繋がり返礼品になりました
| 商品内容 | ■珈琲焙煎工房豆玄のオリジナルコーヒーバッグ（10g×12包装）＆ムーギチョコレート（90g×2包装） 寄付金額 ￥10,000 ■珈琲焙煎工房豆玄のオリジナルコーヒーバッグ（10g×24包装） 寄付金額 ￥15,000 ■珈琲焙煎工房豆玄のコーヒー【粉】（250g×2包装）＆ムーギチョコレート（90g×2包装） 寄付金額 ￥20,000 提供元 MAMEGEN coffee roasters |
|---|---|
| お申込みと 発送について |
通年 お申し込み後、2～3週間で発送 |
| 賞味期限 | コーヒーバッグ、ムーギチョコレート 製造日から180日 THE HIRAMATSU original blend【豆】 製造日から90日 THE HIRAMATSU original blend【粉】 製造日から60日 |
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