オーベルジュ・ド・リル　ナゴヤが贈る
クリスマスガラディナー

恒例のクリスマスガラディナーを開催いたします。
今年一年の感謝の気持ちを込めて考案した
料理長渾身のメニューにご期待ください。

2024年12月18日（水）
18:30受付、19:00開始

お一人様\44,000（料理・ワイン・サービス料・税込み）
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出ください。

ご予約はお電話にて承ります。

ご予約・お問い合わせ
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
Tel 052-527-8880

クリスマス特別期間のご予約を承り中。

大切な人と、愛する人と、思いきり楽しむ「ひらまつクリスマス2024」。
街中がキラキラ煌めく12月。
クリスマスを迎えるまでの アドベント期間も思いきり楽しんで 2024年を笑顔で締めくくりませんか。

心躍るクリスマスを、 ひらまつのレストランでお楽しみください。

クリスマス2024 特別期間：2024年12月1日（日）～12月25日（水）

【ご予約】お電話（052-527-8880）またはオンラインにてご予約を承ります。
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オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
Tel 052-527-8880

季節の食材を使い、ワインのマリアージュとともにお楽しみいただくディナーをご用意いたします。
2024年は年6回開催し、2025月は、1月に年始のワイン会を開催いたします。

また、3月7日（金)には、ボルドー　ボリー・マヌー生産者GALAを開催予定です。
こちらは、別途ご案内させていただきます。


毎回参加いただける方も、初めての方も歓迎いたします。

皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。


オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ　収穫祭・ワイン会

日時：2025年1月15日（水）　18:30受付　19:00開宴

料金：お一人様　￥22,000（サービス料・消費税込み）


お料理：前菜、魚料理、肉料理、デザート

ワイン：食前酒、白ワイン、赤ワイン、食後酒


ご予約はお電話にて承ります。

ご予約・お問い合わせ
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
Tel 052-527-8880

※上記の価格には、お料理、ワイン、サービス料が含まれます。
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し付けください。

数世紀にわたり、ワイン業界で重要な役割を果たし、ボルドーのネゴシアンとして名高いカステジャ家。
彼らはワインメーカー、生産者、高級ワインの仲買商と様々な顔を持ち、現在ボルドーで最後の大規模な独立した家族グループでもあります。
この度、カステジャ家当主フレデリック・カステジャ氏をお招きし、数ある持ちシャトーの中から、「シャトー・バタイエ」のディナー会を開催いたします。
「シャトー・バタイエ」はボルドーのシャトーの中で、最も古い歴史を持つシャトーの一つです。
バタイエ（Batailley）は、フランス語の語源で『戦い（Bataille）』を意味します。
ちょうど「シャトー・バタイエ」が位置する辺りが、英仏間で14～15世紀に勃発した、「100年戦争」末期の激戦場であったことに由来しています。
フレデリック氏の講話を交えながら、「シャトー・バタイエ」の魅力に迫ります。
この機会に是非ご参加ください。

｜ 開催日時 ｜
2025年3月7 日（金）
18:30受付 19:00 開宴


｜ 料金｜
お一人様 ￥33,000（税込）
各種優待割引の対象です。ご予約時にお申し出ください。

ワインディナー会
｜ 当日のワイン ｜ 予定
2022 Château Bas Blanc
2020 Pauillac de Batailley
2020 Lions de Batailley
2020 Château Batailley
2000 Château Batailley

お料理
前菜、メインディッシュ、フロマージュ、デザート、コーヒー予定

｜ 会場｜
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1
ミッドランドスクエア 42F
ご予約・お問合せ 052-527-8880

ご予約はお電話にて承ります。

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オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
Tel 052-527-8880

オーベルジュ・ド・リル ナゴヤにて、"シュトーレン"の販売をいたします。
当店シェフパティシエ本村俊輔が心を込めて仕上げた限定150個の販売になります。

聖なる夜にご家族や恋人と大切な時のお共に是非いかがですか。
また大切な方への贈り物としても大変喜ばれる事でしょう。

［ 販売期間 ］
2024年12月1日（日）～2024年12月25日（水）

［ 購入方法 ］
３日前までの完全予約制
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤの店頭にてお渡しさせていただきます。

［ お値段 ］
1個 3,300円（消費税込み）
※各種割引、優待対象外となります。

［ ご予約］
お電話にて承っております。
tel:052-527-8880
シュトーレンのご予約はこちら

旬の美味しい食材を味わう。季節のおすすめディナーコースをご紹介いたします。
旬を迎える食材が豊富な秋。「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」では、今が旬の秋の味覚が入ったメニューがスタートしました。

蝦夷鹿は本店のスペシャリテ＜アビヴェール＞のスタイルでございます。
また、雉のスープもスペシャリテとなります、銀の鴨もおすすめでございます。
地元の食材で「愛知県東郷町石川農園さんの黒いちじくのロティとその葉に見立てたチュイル添えとヨーグルトソルベ」は、アルザス本店のパティシエのレシピを石川農園さんの黒いちじくで丁寧に仕上げました。


～秋のディナーメニュー～
【LE MENU D'ILLHAEUSERN】　12,000円（総額 14,916円）
・プティサレ
・フロマージュブランと酒粕のブラマンジェ 帆立貝のミキュイ　かぼちゃのムースとシトロンコンフィのアクセント
・あいち鴨と人参、オレンジの一皿　オーベルジュ・ド・リル風
・エピスの香る的鯛と季節の茸の紙包みオーブン焼き
・和牛ロースのポシェとプチブッシェ・ア・ラ・レンヌ
・お口直しのデザート
・バスクチーズと巨峰の一皿　赤ワインのアイスクリーム
・小菓子

【LE MENU DE L'AUBERGE DE L'ILL】　17,000円（総額 21,131円）
・プティサレ
・北海道産甘エビとサーモンマリネのカクテル　季節野菜のパールとアルザスワインのジュレ
・鴨のフォアグラポワレ　森の茸のブイヨン
・旬の鰆のロティと帆立貝のソテー　バターナッツと柑橘
★北海道白糠蝦夷鹿のロティ＜アビヴェール＞ 季節のタルトとブベスペッツレ
・お口直しのデザート
★愛知県東郷町石川農園さんの黒いちじくのロティとその葉に見立てたチュイル添えとヨーグルトソルベ
・小菓子

【LE MENU HAEBERLIN】　22,000円（総額 27,346円）
・プティサレ
・オマールブルーとセロリ、青りんごのミルフィーユ仕立て　キャビアオシェトラ
★＜アルザス本店 オーベルジュ・ド・リルのスペシャリテ＞ 北海道産雌雉のスープ'スヴァロフ'風
・平目のロティー　セップ茸のクロックとエスプマ
★スパイス香る銀の鴨胸肉のロースト　グロゼイユ香る赤ワインソース　ビーツとアーモンドのいろいろな調理法で
・お口直しのデザート
★愛知県東郷町石川農園さんの黒いちじくのロティとその葉に見立てたチュイル添えとヨーグルトソルベ
・小菓子

ディナーのご予約はこちら

※総額には消費税・サービス料13％を含みます
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。

ミッドランドスクエア42階、名古屋随一の夜景を望みながら、美味しい秋のひとときをお過ごしください。

【お料理】
アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、プレデセール、デセール、コーヒー、小菓子

【お飲物】
乾杯用スパークリングワイン（ノンアルコールも対応可）
2.5時間フリードリンク
白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、アイスティー、オレンジジュース

【料金】　
お一人様19,000円（消費税・サービス料13％込）
※各種ご優待割引の対象外となります

【ご利用人数】
2名様～、要予約

【期間】
2024年11月1日～2024年12月31日
※貸切や婚礼の為、ご利用いただけない日程もございます。

忘年会プランのご予約はこちら

旬の美味しい食材を味わう。季節のおすすめランチコース

旬を迎える食材が豊富な秋。「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」では、今が旬の秋の味覚、サーモンやキノコ、カマスが入ったメニューがスタートしました。一足早く、ランチメニューがスタートし、10月15日にディナーメニューも変更いたします。
また10月から12月までの期間、ディナーコースの「Le Menu de l'Auberge de l'Ill」17,000円（総額 21,131円）をランチでも特別にご提供いたします。

～秋のランチメニュー～
■Le Menu des Vosges　8,500円（総額 10,565円）
・プティサレ
・フロマージュブランと酒粕のブラマンジェ 帆立貝のミキュイ　かぼちゃのムースとシトロンコンフィのアクセント
・サーモンコンフィのショーフロワ仕立て　秋の紅葉に見立てて
・鱸のムニエル　グルノーブル風　ジャガイモのピューレとケッパーのエミュルッション
・いばり仔豚と松阪ポークの3種類の調理法で　ソースマデラとキノコのエスプマ
・オレンジワインのアイスクリームと洋梨のマリネ
・バスクチーズと巨峰の一皿　赤ワインのアイスクリーム
・小菓子

■Le Menu d'Alsace　5,500円（総額 6,836円）
・プティサレ
・フロマージュブランと酒粕のブラマンジェ 帆立貝のミキュイ　かぼちゃのムースとシトロンコンフィのアクセント
・サーモンコンフィのショーフロワ仕立て　秋の紅葉に見立てて
・カマスとカボスの塩ジャムのパイ包みソースリースリング　山椒オイル
・お口直しのデザート
・林檎のテリーヌ シナモンの香り　スイートポテトのアイスクリーム
・小菓子

■Le Menu de l'Auberge de l'Ill　17,000円（総額 21,131円）
・プティサレ
・ズワイ蟹のサラダと青リンゴのムラング仕立て　キャビア添え　雲丹の香るクリュスタッセ
・玉蜀黍のムース、トリュフの香るブイヨン　フォアグラの小さなラヴィオリ
・ローメインレタスで覆った的鯛　パンチェッタとトマトのジャム　ムール貝のブイヨン
・いばり仔豚の一皿　オーベルジュ・ド・リル風
・お口直しのデザート
・ショコラニアンボのテクスチャー　サクッとしたガヴォット　滑らかに仕上げたソルベ
・小菓子

ランチのご予約はこちら

※総額には消費税・サービス料13％を含みます
※コース内容はその日最高の食材を使用するため、変更になることがございます。
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。

ミッドランドスクエア42階、名古屋随一の夜景を望みながら、美味しい秋のひとときをお過ごしください。

世界の美食家を虜にする名店「オーベルジュ・ド・リル」の総料理長 マルク・エーベルラン氏が来日いたします。100年の時を経て代々受け継がれてきた名店の味を厳選ワインとともにご用意させていただきます。
エーベルラン家を象徴する＜Famille（家族）＞のような温もりを大切に、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。


マルクエーベルランシェフ
来日ガラディナー in Nagoya　

【日時】11月19日（火）18:30受付 19:00開宴

【料金】お一人様　￥45,000（お料理・ワイン・サービス料・消費税込）
各種優待の対象となります。ご予約時にお申しつけください。

*おかげさまで、満席となりました。

【ご予約】お電話（052-527-8880）にてご予約を承ります。

【お問い合わせ】
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ
Tel 052-527-8880

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2024年4月23日、ひらまつのポイントプログラムが「クラブ ひらまつ」としてリニューアル。同時に「クラブ ひらまつ」の会員証機能を備えたひらまつ公式アプリをリリースしました。

※現行のポイントカード（「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」）は2025年4月末をもって、取り扱い終了予定です。お早目にひらまつ公式アプリのダウンロード、および、「クラブ ひらまつ」登録手続きを進めていただきますようお願い申し上げます。
※ポイントプログラム「クラブ ひらまつ」は、他の優待割引制度との併用はできません。「メモワール・ド・ひらまつ」割引や株主様ご優待対象のお客様は引き続きお持ちのカードをご利用ください。

～アプリからの「クラブ ひらまつ」メンバー登録で500ポイントプレゼント～
「クラブ ひらまつ」の詳細はこちらをご確認ください。

□■□ご注意□■□
ポイントカード作成時に会員情報の本登録がお済みの方は、ひらまつ公式アプリからのメンバー登録時にポイント残高や現在の登録情報が引き継がれますが、以下のような場合、ポイント残高等の移行ができません。
アプリをダウンロードする前に、ポイントカードに正しく会員登録されているか（マイページにログインできるか）ご確認をお願いします。

＜アプリ登録時にエラーとなる要因と対策＞
１ポイントカードの本登録が完了していない（メールアドレス未登録の場合）
⇒対策：こちらのページ内「会員登録」ボタンから本登録をお済ませください。

２ポイントカード本登録時に誤ったメールアドレスが登録されている
⇒対策：こちらのページ内「マイページへログイン」ボタンからログインができるかお試しください。
※マイページにログインができない場合は以下の問合せフォームよりご連絡ください。

３同じメールアドレスで複数枚のポイントカードに会員登録されている
⇒対策：以下の問合せフォームよりご連絡ください。

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